用料
淡奶油 (奶盖) | 100g |
奶油奶酪(奶盖) | 20g |
甜菊糖(奶盖) | 6g |
海盐(奶盖) | 3g |
混合莓果(蓝莓草莓树莓) | 100g |
纯茶底 | 50g |
立顿无糖桃子茶 | 50g(可选) |
无糖枫糖浆 | 10g(可选) |
冰块 | 180g |
【生酮低碳】芝芝莓莓复刻喜茶的做法
混合奶盖所有材料,淡奶油只取20g,隔热水融化奶油奶酪
搅打奶油奶酪直至顺滑如⬆️,加入剩下80g淡奶油。高速打发至奶盖的浓度....就是提起来要花半秒才滴落的那种
取60g莓果混合40g低卡茶,稍微戳碎置杯底
康康泡了三天的茶...!好拼一女的 害
剩下所有材料放入料理机,碎冰模式on
嘻嘻你们知道最后一步怎么做,奶盖自由!