特殊时期，在家做贡献也要注意自己的身体健康呀，偶尔换个口味，低脂鸡肉饼吃起来，减轻一下身体负担呀～

用料  

鸡胸肉	2块
胡萝卜	1根
玉米粒青豆	适量
笋	1根
姜末	适量
盐	适量
白胡椒粉	适量
料酒	适量
虾仁	适量

低脂鸡肉饼的做法  

鸡胸肉洗净去掉多余脂肪部分，用料酒腌上；虾仁、胡萝卜、笋洗净备用

胡萝卜切成小块儿，用绞肉机打碎

倒出来备用

笋量少，直接剁碎备用

鸡胸肉切小块，放入绞肉机，加盐、姜末、白胡椒粉、料酒打碎

鸡胸肉绞一会儿之后把虾仁放进去接着绞

绞肉机把馅儿绞上劲儿就好啦

馅儿里加入胡萝卜、笋、玉米和青豆

用手抓匀

不粘锅里倒油，双手沾水，把馅儿揉成团再按压成小饼，下油锅煎

全程小火煎，煎至两面金黄就可以了

我做的是我一个人一天的量

换个角度拍一拍哈哈

口感很嫩，咸香，胡萝卜和笋增加口感，虾仁增鲜，毫无技术难度哦