桃胶,又称桃油、桃脂、桃花泪等,是桃或山桃的树皮中分泌出来的树脂,营养价值非常丰富,碳水化合物含量较高,还含有脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白,具有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。普通人群一周一次为宜,孕妇和消化不好的人群禁食。
用料
桃胶 | 6颗 |
雪燕 | 6颗 |
牛奶 | 250克 |
红枣 | 12颗 |
冰糖 | 根据个人口味 |
枸杞 | 一把 |
水 | 1000克 |
美容养颜,雪燕牛奶桃胶的做法
提前12小时分别泡6颗桃胶和6颗雪燕,水多加点
好神奇,几颗桃胶和雪燕就能泡出满满一大碗。泡好的桃胶和雪燕挑去杂质后冲洗一次。
砂锅中倒入桃胶和雪燕,加入1升的水
大火煮至沸腾,然后转小火炖煮25分钟
25分钟后,放入红枣和冰糖继续煮10分钟。(这样煮出来的红枣不是很软的那种,如果喜欢吃软的,再早点放入)
10分钟后放入枸杞煮5分钟即可关火
在盛出的桃胶中倒入适量的牛奶搅拌均匀
桃胶Q弹有嚼劲,雪燕绵密~
混合奶香,真得太好喝了~