红糖红枣馒头做法简单

红糖红枣馒头做法简单

红糖红枣有补气血和暖胃的功效, 这款面点香软有嚼劲,越吃越想吃,比白面馒头营养 ,一出锅,孩子全都抢着吃,蒸熟满屋飘满红枣的味道。况且自己动手做的美食,比外面卖的干净卫生,最重要的是有营养还无添加剂,给孩子吃起来也放心。用料 红糖120克红枣适量水200克中筋面粉400克酵母4克玉米油5克...
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球形焦糖爆米花完美攻略【视频食谱】

球形焦糖爆米花完美攻略【视频食谱】

爆米花真的是让人又爱又恨的存在,每一颗爆米花都包裹着满满的焦糖,脆脆的口感让人一颗接一颗…然后一不小心热量就爆棚了????可即便如此,我依旧建议大家按照我的原方来操作,既然是吃高热量“垃圾食品”,吃都吃了,不吃到过瘾还有啥吃的必要吗? 球形爆米花不仅外观更好看,而且能够更好的被焦糖包裹住,所以口感也比普通...
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宝宝零食—酥香小馒头

宝宝零食—酥香小馒头

有朋友说自从我生了二宝以后,简直变成了全能人才,各种中餐、西餐、面点、甜点……全都亲手制作。其实,爱好是一回事,更多的是对外食的不放心,添加剂,防腐剂,不卫生,用低劣原材料……每个妈妈都想给宝宝最好最安全的,我亦如此。今天给宝宝做入酥香甜脆的小馒头。这款零食易操作,原料简单有营养,宝宝吃得开心,同样...
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媲美Royce的生巧【不需要水饴超级简单的配方和步骤】

媲美Royce的生巧【不需要水饴超级简单的配方和步骤】

非常爱吃生巧,这个方子非常简单,配料都是随处能买到的,操作简单成品好吃绝对不输Royce。用料 黑巧克力(90%)100克奶油巧克力50克奶油100克无盐黄油12克牛奶8-10克威士忌3毫升可可粉适量 媲美Royce的生巧【不需要水饴超级简单的配方和步骤】的做法 这是我用的巧克力的牌子...
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四种口味溶豆(以火龙果细节为例)细节到位!保证成功!

四种口味溶豆(以火龙果细节为例)细节到位!保证成功!

最近快过年了,想给家里的小家伙们做点小零食,烘焙一年多的我竟然没做过溶豆哈哈(自嘲三秒钟...)马上安排起来,那一定是要挑战据说最难做的火龙果口味,经过一晚上的看各种方子,以及以往做蛋糕的经验,这不,一举成功了????火龙果都成功了,别的就不在话下啦!只要你跟着我的细节做到位!保证你也能做出成型好看的小溶...
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一次成功的恐龙蛋mini芝麻麻薯球(木薯粉版)

一次成功的恐龙蛋mini芝麻麻薯球(木薯粉版)

之前做芋圆,剩好多木薯粉,做麻薯球就为了消耗它记录下方便下次做,发现做法跟做泡芙一样,觉得会做泡芙应该会做麻薯球,第一次就做成功了用料 牛奶100克玉米油25克盐大概1克糖25克高筋粉20克木薯粉90克鸡蛋约1个黑芝麻适量 一次成功的恐龙蛋mini芝麻麻薯球(木薯粉版)的做法 牛奶,糖...
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核桃花生酥饼(桃酥)

核桃花生酥饼(桃酥)

沒故事只做事儿!用料 核桃50克(熟)花生50克(熟)低筋面粉300克泡打粉7克细砂糖130克盐1克蛋黄2个玉米油160克 核桃花生酥饼(桃酥)的做法 花生和核桃打碎(可以用破壁机打碎,也可以装在保鲜袋用擀面杖压碎),和面粉、白糖、盐、泡打粉一起拌匀。食用调和油和蛋黄搅匀,加入拌匀的粉...
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柠檬香草冰激凌

柠檬香草冰激凌

自从疫情后各种吃的都自己动手丰衣足食。现在已经成为一种习惯了,发现自己做的冰淇淋比外面买的还要好吃。用料 牛奶50克香草5滴奶油250克蛋黄2个细砂糖20克柠檬汁适量淀粉10克也可以不加,淀粉的作用是冰激凌更加松软盐1-2克 柠檬香草冰激凌的做法 250克差不多半盒,某B买的专门放冰激...
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云朵妈妈手工阿胶糕

云朵妈妈手工阿胶糕

我家姑娘一岁八个月的时候我越来越累,手脚冰凉,容易发怒,睡不好,去看中医院的毛医生,他说是子宫恢复不好,气血不足,血不养心,吃了两幅中药。后来医生建议我长期服用阿胶,差不多吃一个月,我担心阿胶不好,又担心核桃枣子不干净,后来在朋友的我,指点下也学着动手安阿胶糕用料 阿胶500克黄酒1000m...
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肯德基炸薯条(无需冷冻版)

肯德基炸薯条(无需冷冻版)

自己动手,丰衣足食。用料 土豆2个食用油适量番茄酱适量胡椒粉适量玉米淀粉适量 肯德基炸薯条(无需冷冻版)的做法 两个手板那么长的土豆去皮,洗干净切成条,不要太薄,稍微厚一点点,这样不容易断锅里水烧开,放入土豆条,烧滚两分钟就可以起锅了,捞起来放网筐里不需要放冰箱冷冻,等到晾干了,直接撒...
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