家里有很多黑芝麻，为了消耗一些，做了这个黑芝麻脆饼。黑芝麻有乌发亮发的功效，烤熟之后满足飘香，浓浓的黑芝麻香加上蛋黄的香味还有蜂蜜的清甜，不喜欢吃黑芝麻的我一口气吃了好几块～请不要随便说配方有问题，你按照配方做了吗？我做了很多遍，整理出来的配方，给的配方表是正常的，我图片中是三倍的量！如果你觉得有些...
比麻辣烫好吃百倍的自制麻辣拌
喜欢吃麻辣烫的看过来，麻辣鲜香，想吃什么吃什么，超过瘾‼️用料 各种丸子适量金针菇1把宽粉1包小葱1根蒜3瓣辣椒粉1勺小米辣2个芝麻1勺生抽3勺醋2勺蚝油1勺芝麻酱1勺白糖1勺盐1小勺 比麻辣烫好吃百倍的自制麻辣拌的做法 葱花蒜末辣椒粉小米辣芝麻淋上热油，加三勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，...
水果棒棒糖
每个孩子都喜欢糖果，你童年里最爱的糖果是什么样的呢？时光流转，身旁已多了两个小小的人，美美的舔着棒棒糖，一边吃一边说：妈妈你好厉害，你做的棒棒糖真好吃！如果要做梨汁棒棒糖，将水换成梨汁即可，不加果果汁。此方可做20个左右棒棒糖，因模具大小不同，数量会有差异。用料 冰糖150克麦芽糖/水饴60...
彩虹雪花酥
喜欢吃雪花酥，但是市面上卖的雪花酥太普遍了，就自己改进了下，用的自己纯手工做的小饼干，增加了营养更增加了颜值????????老公超级喜欢吃，已经成了他最喜欢的零食????用料 黄油40克棉花糖150克坚果80克草莓20克蔓越莓20克雀巢全脂奶粉45克果蔬小饼干150克 彩虹雪花酥的做法 先用不粘锅（一定...
炸鸡米花-今日夜宵
又到周三，小周末~做点零食庆祝下？炸点鸡米花如何？外层酥脆，内层肉质多汁，咬下去“嘎滋”一声，矮玛，为了它长点肉也值得啊！其实炸鸡米花很久前就有粉丝私我让我出教程了，哈哈，当时说会排上，耽搁了这么久，刚又去看了下粉丝列表，还在还在，真爱粉哈哈哈。所以.......今晚吃夜宵吗？配啤酒吗？那…炸个鸡米...
????超绝卤鸭货????
????最近卤鸭货卤出来周黑鸭的味道赶紧记录一下。用料 料酒勺老抽勺花椒粒桂皮块生抽勺鸭翅只冰糖克干辣椒个八角个香叶片草果个啤酒瓶姜片片 ????超绝卤鸭货????的做法 鸭货解冻泡一个小时血水????????加入姜片，盐，料酒，拌匀腌制一个小时。冷水焯鸭货，放姜片，小葱，花椒，料酒煮沸撇去浮沫煮至没有浮沫（大概十...
可颂，记录我第一次制作感受
这是我第一次做可颂面包，都说手工开酥很麻烦、有一定难度，而且可颂面包的热量也很高，以上原因导致我这些年来从来没有想过去尝试。这次新冠肺炎的疫情把大家都隔离在家，实在是闲得无聊，终于，我开始行动了。配参考的是帅帅小厨的。总体来说，可颂制作并不难，掌握好要点，就不会失败。制作要点1、面团和黄油一定要软硬...
饺子皮做的糖果????你吃过吗
今天分享一道特别好吃又简单的小零食，哄孩子神器，嘎嘣脆????用料 饺子皮14张亲亲肠14个油适量 饺子皮做的糖果????你吃过吗的做法 准备适量的饺子皮和亲亲肠或者火腿肠放入亲亲肠像这样包起来包成糖果的形状，封口处可以摸点水粘得更牢固些油温六成热下锅炸炸至金黄特别简单配上番茄酱或者烧烤料嘎嘣脆，...
自制辣条
偶尔会很馋辣条外面买的也不知道添加了啥，还是不太健康，家里某健康人士不让吃，我就美其名曰自己做的无添加剂????其实就是嘴馋。好在还挺简单的。附上万能调料～拌面拌饭拌菜都很好吃！用料 牛筋面1把烧烤料、辣椒面适量糖、白芝麻适量花椒粒、孜然粒适量热油适量 自制辣条的做法 这是我的万能调料～把烧...
非油炸小麻花
麻花是记忆里春节都会准备的小食，今年这个特殊的大年让大家都变成了大厨，我家很少做油炸的东西，所以就有了烤箱版的酥脆小麻花～欢迎交作业哈20.6.10更新想要麻花更细的如果有压面机可以用粗面条的那档，亲测更省事了????，盐说是一克其实有一丢丢就可以了，单独称一克肯定会多。用料 面粉170克猪油25...