每次回中国都要去我们那儿的小吃街必吃瘦肉丸，然后在国外没办法吃又很想念，所以看了视频以后跟着视频今天试做了一下，味道基本上一样，给大家借鉴下，希望大家都能作出好吃的瘦肉丸吖????????用料 猪瘦肉或猪里脊1斤地瓜粉250g左右姜沫不喜欢姜末的可以不放盐两小勺鸡精或味精两小勺（想让味道更鲜就多放点）苏...
乌发防脱发改善睡眠的桑葚膏
秋冬季节正是补肝养肾好时节，桑葚自古是“宫廷养生贡品”，又被称为“民间圣果”。 桑葚味甘，具生津止渴、补肝益肾，滋阴补血，明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。且一般人群均可食用。 此款桑葚膏加入枸杞和红枣，功效更甚，且味道也一级棒！喜欢动手的朋友不妨一试哦！做来送人也是一款非常走心的礼物！用料...
素油版酥皮鲜肉月饼，更健康
苏式鲜肉月饼一般是用猪油起酥的，据说起酥效果最好的是猪油，其次黄油，最后是色拉油，但是我觉得只要配方好，素油的起酥效果也很棒耶。看到图中的效果了吗？酥皮阵阵香。因为没有用料一和用料二，所以酥皮我用后缀1表示，油酥用后缀2表示，馅心用后缀3表示。用料 中粉1100g糖110g水125g（酌情增...
一口丝滑低卡奶香芋泥卷
无油无糖，做法无比简单，一口丝滑，吃蛋糕的满足用料 芋头2个紫薯 1个零卡糖3克脱脂牛奶适量鸡蛋2个海苔碎适量低卡沙拉酱适量 一口丝滑低卡奶香芋泥卷的做法 紫薯和芋头分别去皮切薄片上锅蒸熟蒸熟的紫薯和芋头加入零卡糖和牛奶打成丝滑的芋泥鸡蛋打散煎成蛋皮铺上一层芋泥撒上适量海苔碎卷起来，撒...
炸～炸～炸鸡腿啊
肯麦得家的炸鸡实在太贵了怎么办？自己做吧????用料 鸡腿6只料酒勺面粉克玉米淀粉克盐克生抽勺鸡蛋个 炸～炸～炸鸡腿啊的做法 鸡腿洗干净，用牙签扎几下方便入味。蒜末、葱花切好。碗里放蒜末、葱花、盐、五香粉、胡椒粉、一大勺生抽和蚝油，抓拌均匀，用保鲜膜盖起来放冰箱冷藏四个小时。准备两个碗，左边...
蛋香脆脆条，一道可口的休闲小零食
这是一道非常可口的休闲小零食。它酥酥脆脆，配料简单，有着纯粹的鸡蛋与面粉的香气，很适合追剧的时候吃。这道小零食不复杂，但制作耗时可能比普通的小饼干长一些（好吧相对来说要复杂一些啦）。慢慢烤吧！【蛋香脆脆条】（参考分量：80-100根）用料 中筋面粉（普通面粉）200克鸡蛋（全蛋液）55克干酵...
无油微波炉鸡肉脆
无油，解馋用料 鸡腿肉或鸡胸肉多少克都ok盐个人口味黑胡椒少许烘培纸1张保鲜膜1张擀面杖1个 无油微波炉鸡肉脆的做法 我用的是鸡腿肉，上面有脂肪和筋膜，然后要把这些处理干净。上面的筋膜和肥肉以及皮去掉以后可以开始切鸡肉了。切成一小块一小块的样子，然后拿出准备好的烘培纸。取出几块鸡肉【别...
「无油肉桂红糖谷物酥」秋日里的酸奶好搭档
作为一个爱吃希腊酸奶的人，买过很多谷物，也自己做过很多次，这次参考了小岛老师的配方进行了调整，无意中搭配出了最惊喜的口味，空口吃也是酥酥脆脆的停不下来～～只看到这款谷物酥的名字就感觉和秋天很搭配对不对？！第一次菜谱的创作就将这款谷物酥带给各位，祝秋日愉快～用料 生燕麦片（非即食）180克红糖...
柚子皮糖
柚子全身是宝，皮和壤可以做蜂蜜柚子茶，如果把壤吃完了，就剩下柚子皮，那可别丢了。把它做成柚子皮糖，非常开胃哦。想进一步探讨，请加微信cl83894124用料 柚子1个冰糖400克水100克 柚子皮糖的做法 1:把柚子先用盐搓下，清洗。2:剥开皮，把壤吃完。3:清洗好的皮切成丝。4:把切...
流心拉丝地瓜球
用料 地瓜1个糯米粉适量白糖适量芝士少许 流心拉丝地瓜球的做法 地瓜洗净切片上锅蒸熟根据自己喜欢，放少量白糖，因为地瓜本来就甜！用筷子搅成泥加入糯米粉揉成面团大约20克到25克都可以，搓成球压扁，放入芝士，再次滚成球！裹一层面包糠，小火炸至金黄浮起！如果面团较干就沾一层水，我这是没沾水...