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重要的话我先写下来：①关于NOVA家的生酮淡奶油粉/金粉/牦牛酥油粉：????????铛铛铛～NOVA家的金粉粉终于在做过那么多次点心后被我首次发到情缘阅读啦～之前怕有广告嫌疑也因为懒所以一直欠着方子没发哈哈哈——????????金粉就是NOVA家的牦牛酥油粉，属于生酮油脂粉类，但是味道和口感却比普通油脂粉好很多；单喝虽然...

疫情期间老公在家，难得他愿意帮忙拍视频。第一步里我称的原料都够，牛奶和盐都他都没给拍上，咱也不敢说，咱也不敢问，大家凑合看看吧????有跟做的朋友反映不好挤，告诉你们需要注意的地方：1、面糊拌的时候，全部面粉打湿即可，不可搅拌过度。2、装面糊的时候不能装的太多，拿的时候不要拿到裱花袋里糊的最上端，要拿到中...

前几年读书时接触到优雅烘焙的Jessica，看到了她的巧克力曲奇，烤过一次后立刻成为了死忠粉，从此念念不忘。后来发现了德州农民的这款曲奇，做法几乎一样，但使用了榛果黄油，于是便心痒痒地试了一次，顺利晋升为脑残粉...尤其是刚出炉10分钟后，外酥内软，巧克力浓郁醇香，那口感，吃过一次就忘不了。????你非要...

????用家里的玉米油，花生酱，做了这个快手酥脆饼干，口味咸中带点甜，操作简单，自然的裂纹，丑的怪可爱的。用料 低筋面粉100克海盐2克牛奶20克玉米油18克花生酱25克蜂蜜20克 快手烘焙—花生酱曲奇丑饼干（无黄油）的做法 面粉过筛备用，烤箱160/160℃预热，除面粉以外，其余材料混合均...

不会化掉的网红冰淇淋曲奇????做好自己都被它的颜值美醉了～????味道是酥香 松脆 可口～????留个方子和感兴趣的小伙伴们一起分享。以下的量适合28*28以上的烤盘二盘用料 美玫低筋粉400克多美鲜黄油180克糖粉90克鸡蛋液68克抹茶粉1小勺红曲粉半小勺蔓越莓干（碎）1小撮 ????冰淇淋曲奇㊙️的做法...

这是一款适合制作慕斯类夹心的单品…运用新鲜的橙汁，制作而成，里面没有吉利丁片，靠黄油来做凝固作用…口感清香，酸酸甜甜，适合做慕斯夹心，可根据需求自行搭配…比如作为巧克力慕斯夹心，苹果慕斯夹心，白巧克力巴伐利亚夹心，香草慕斯夹心等，口感都很不错…其制作过程简单，易操作，颜值也高…我在制作的时候是翻倍制...

做挤花曲奇其实挺简单，也蛮好玩的。因为你可以随意发挥，DIY自己喜欢的造型，做一份心意满满的曲奇礼盒。用料 黄油100克糖粉45克淡奶油68克低筋面粉125克玉米淀粉20克香草膏(可不加)4克滴 挤花曲奇的做法 黄油软化到可以用刮刀轻轻按压，没有感到明显阻力的状态加入糖粉，用刮刀翻拌到...

用料 黄油110克低筋面粉130克细砂糖35克盐1克蛋黄1个 酥脆黄油曲奇的做法 准备好黄油室温软化，不需要过度融化先加入1克盐和15克白糖，电动打蛋器调最低档搅拌均匀再加入剩下的20克白糖打发均匀，黄油颜色也变浅了，搅拌均匀即可，不用过度打发加入一颗蛋黄，搅拌均匀筛入低粉，用刮刀翻拌...

就是个随手小零食吧。吐司切粒，黄油拌一下撒糖和香料，然后烤烤就好了。那些磕吐司的厨友，做多了吃不了的，做的不满意的，试试这个吧！弄些好看的袋子装上送人也很讨喜的????。我很少吃甜食的，但这个上瘾款。觉得比很多曲奇都好吃，也相对light一点，不会腻。虽说简单，但是技术要点还是有两个的哈????1. 要用老化了...

看过我食谱的亲们肯定知道我很早就发布过一个花朵曲奇的做法，里面同样也有加蔓越梅的，但是里面对于加了蔓越莓曲奇的做法只是一带而过，这次特意分享出来其实也是有原因的，上次的配方比较适合冬天做，现在夏天做如果不放冰箱冷藏的话形状就会差一些这次这个配方我用过许多次真的很不错，而且经过改良后蔓越莓也不会因为堵...