醋溜绿豆芽

2020年08月15日20:36:44
豆芽炒着吃我最喜欢、孩子不吃我就可以加辣椒了、

用料  

绿豆芽两块钱的
蚝油半勺(喝汤勺)
生抽一勺(喝汤勺)
香醋半勺(喝汤勺)
葱花适量
蒜末一瓣
小米辣两个
最后调整味道
十三香一点点

醋溜绿豆芽的做法  

豆芽泡十分钟左右、捞出沥干水分、

葱花、蒜末、小米辣、

热锅凉油、葱蒜小米辣、十三香、爆香、

豆芽下锅翻炒、中小火哈、

炒到豆芽变软、

蚝油、生抽、翻炒、

出锅前加香醋、翻炒均匀、尝咸淡决定加不加盐、

搞定啦、

小贴士

喜欢吃醋可以加量哈、