????酸甜爽脆可口的糖醋藕丁吃一次就上瘾~????藕这么做真是超级下饭又好吃,关键是厨房小白也能搞定,酸酸甜甜脆脆的,好吃到转圈圈,吃一次几天上瘾,一起来学学吧
用料
藕 | 1节 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
番茄酱 | 3勺 |
白糖 | 2勺 |
白醋 | 2勺 |
盐 | 少许 |
清水 | 3勺 |
水淀粉 | 少许 |
糖醋藕丁的做法
藕去皮,切成小丁,烧锅水下藕焯2分钟捞出沥干备用
拌料汁:2勺生抽、番茄酱3勺、白糖2勺、白醋2勺、盐少许、清水3勺搅拌均匀
锅里倒入少许油爆下葱蒜末,倒入藕丁翻炒倒入料汁翻炒,再淋入水淀粉出锅装盘