这道素炒芹菜只需要三味调料：盐，鸡精，香油
保留芹菜原有的味道
清脆口感在于切的时候不要切段，要斜切片。
灿若晨曦 自带阳光????
为家人烹饪各种美食是个人爱好????
分享点滴的小确幸是对生活的尊重????
小婷食光????新浪微博：
https://weibo.com/u/7384442219
保留芹菜原有的味道
清脆口感在于切的时候不要切段，要斜切片。
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用料
| 西芹 | 1到2根 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 香油 | 1汤勺(吃饭的勺) |
| 花椒 | 5到8粒 |
小婷食光☼爽口芹菜的做法
芹菜洗净，斜刀切切成这种片状。
锅内倒油，全程大火，加入花椒粒爆香，放入芹菜翻炒，加入盐，鸡精，香油，切片的芹菜因为比切段薄很容易熟，翻炒两三分钟就可以出锅。
清脆，爽口，保持原有的芹菜口感。
