西多士+鸳鸯奶茶就是香港茶餐厅的经典搭配咯,做早餐和下午茶都很OK????
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 10克 |
炼乳 | 适量 |
芝士片 | 1片 |
白吐司 | 2片 |
黄油 | 适量 |
【香甜一口西多士】厨房小白也能做的港式茶餐厅经典小食的做法
白吐司切掉边缘,夹一片芝士
切成均匀9块
鸡蛋牛奶混合均匀
每块吐司放入蛋液中浸泡,四周都要均匀沾满渗入
平底锅刷上黄油,西多士放入,每面煎到焦黄上色即可。(料理锅用中火,明火最小火)
出锅,淋上炼乳,香脆甜蜜,一口一个幸福✌️