????巨下饭的虎皮青椒❗️虎皮尖椒❗️下饭菜家常菜 简单易学

2020年09月12日21:52:07
一道上的了厅堂的下饭菜,怎么做都好吃,辣椒本来就下饭,做成虎皮尖椒,无法抗拒❤️❤️❤️

用料  

青椒7个
5瓣
老干妈豆豉2勺
生抽2勺
1勺
鸡精1克
盐(可不放)1克
半勺

????巨下饭的虎皮青椒❗️虎皮尖椒❗️下饭菜家常菜 简单易学的做法  

青椒洗干净,表皮控干水份

放入油锅中,中火炸表面出虎皮

如图

锅中放入少量底油,放入蒜末炸香

两勺老干妈(或者豆豉)炸香

倒入辣椒,加生抽,一点水,糖,醋,混合均匀,(因豆豉是咸的,没有另外放盐,如果觉得咸度不够可以加一丁点盐)翻炒几下,加鸡精关火

真的超级好吃

配大米,夹馒头,好吃到停不下来系列

小贴士