用料
| 蔬菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鸡腿 | 1只 |
| 藜麦，糙米，黑米 | 适量 |
| 南瓜，紫薯 | 适量 |
| 水果 | 适量 |
| 零脂肪日式油醋汁 | 适量 |
大冰的减脂便当????【持续更新】的做法
1.生菜打底，黄瓜、西红柿、牛油果切片，撒上适量的油醋汁。
2.紫薯蒸熟切块，鸡蛋煮熟切开。
3.香煎鸡肉饼
步骤一：胡萝卜香菇切成丁，焯水备用，玉米粒也焯水备用。
步骤二：鸡胸肉剁碎，有条件的可以用破壁机搅碎，鸡胸肉处理好后加入焯水后的萝卜丁、香菇丁和玉米搅拌，接着加料酒、生抽、黑胡椒粉、盐（可以加适量耗油，我没加），充分拌匀后，取适量的肉馅做成饼状（也可以用称量一下）。
步骤三：平底锅加一点油，双面煎熟即可。
备注：吃不完的鸡肉饼冷冻起来，吃之前放冷藏里解冻一下，煎熟就可以了。
1.生菜打底，黄瓜、胡萝卜、牛油果切片，两片香菇，香菇和胡萝卜在煎鸡肉饼的时候顺道一起煎炒了一下，节省时间，吃的时候加油醋汁。
2.南瓜和紫薯切丁，隔水蒸熟，鸡肉饼煎熟。
3.失败了的玉子烧????，具体的步骤在情缘阅读里可以搜到，我一般放了盐和牛奶，然后用做玉子烧的平底锅来做。
1.生菜打底，胡萝卜切片和香菇一起煎炒一下，煮鸡蛋切开，西红柿切丁，撒上油醋汁。
2.紫薯煮熟切丁。
3.香煎鸡胸肉：鸡胸肉切片，提前用料酒、生抽、黑胡椒腌制30分钟以上，平底锅放少量油，放入鸡肉片，两面各煎30秒，加入适量的水，盖上锅盖，小火再煎2分钟，这样煎出来的鸡肉很嫩哟～
4.清炒虾尾：冻虾尾提前剥壳处理，用料酒和黑胡椒腌一下，平底锅加少许油炒一下，撒上油醋汁很好吃哦～
1.清炒冬瓜、清炒茼蒿。
2.牛肉卷用不粘锅炒一下，煮鸡蛋切开摆好。
3.炒藜麦饭
步骤一：藜麦提前泡水可以去除苦味，我一般泡1个小时左右，然后用蒸大米的方式蒸熟，水稍微加多一些，一般我会多蒸一些，分装后冻起来，每次吃之前解冻，很方便。
步骤二：选自己喜欢的蔬菜，胡萝卜、玉米、黄瓜切丁，鸡蛋下锅炒熟，加入蔬菜丁翻炒，再加藜麦饭，翻炒差不多熟了，加入适量的黑胡椒粉、盐和生抽，最后加入葱花。
1.生菜打底，清炒冬瓜。
2.蒸南瓜。
3.烤鸡腿肉：鸡腿去皮，用刀划几道，加入料酒、黑胡椒、生抽、姜粉腌30分钟以上（可以再加点耗油和蜂蜜，有条件的腌制一夜，味道会更好，不减肥的盆友也可以不去鸡皮，烤出来的鸡皮很香），烤箱预热10分钟，锡纸包住鸡腿烤制约25分钟即可。
1.生菜打底，煮鸡蛋切开，炒藜麦饭，我这次加了胡萝卜丁，玉米粒，豆芽和生菜碎来炒的。
2.半个火龙果切丁。
3.蒸鸡腿（忽然发现自己写错了，这次的鸡腿是蒸出来的），鸡腿去皮，用料酒、生抽、黑胡椒和蒜末腌制，腌好了上锅蒸熟即可，我大约蒸了20分钟。
1.西葫芦、胡萝卜切丝，白玉菇切段，豆芽、玉米备好，平底锅刷一点油，先放胡萝卜丝翻炒，半熟后加西葫芦丝、白玉菇和玉米，翻炒差不多熟后加豆芽继续炒至全熟，最后加入葱花翻炒即可，期间没有加入任何调味品，最后装好淋上了油醋汁。有时候想吃重口味点的话，也会一勺韩式辣酱、半勺蜂蜜、一勺生抽、适量油醋汁搅拌均匀，撒在菜上面，拌着糙米饭吃。
2.糙米饭，糙米和黑米，比例是2:1，提前用水泡2个小时，电饭锅选项杂粮，我这次做了5份，分装好放冰箱冷冻，吃的时候用蒸锅或者微波炉加热就可以了。
3.煎鸡胸肉，这次是厚煎，用料酒、生抽、黑胡椒和葱段腌制了一上午，平底锅放油大火两面各煎30秒，转小火慢煎1分钟后加入100毫升的水，盖上锅盖，煎2-3分钟，(如果鸡胸肉太厚煎的时间就长一点，薄的话时间短一些)，煎好后，切片摆盘。
4.蔬菜窝蛋，生菜切丝，平底锅刷少许油把生菜丝摊上，用筷子在中间凹一个坑，磕一个鸡蛋进去，再放上一些胡萝卜丝，小火慢煎，熟了装盘。我做的全熟，如果是无菌蛋可以做溏心的。
1.生菜打底，紫甘蓝切丝，胡萝卜切片，秋葵切片，分别焯水，圣女果切块，鹌鹑蛋切开，装盒摆好，最后撒上油醋汁。
2.芦笋炒牛肉，牛肉切段或切片，用生抽料酒黑胡椒淀粉腌制20分钟以上，芦笋切断焯水，平底锅放油下牛肉炒至七成熟，放芦笋，翻炒几下加少许盐，炒熟即可。
3.紫薯饼和南瓜饼，情缘阅读有很多菜谱大家可以参考，我不想加面粉或者淀粉，所以把紫薯和南瓜蒸熟，碾成泥状，然后加了一点蜂蜜搅拌均匀，直接用手压成饼状，平底锅刷一点油，紫薯饼和南瓜饼上撒上芝麻，煎了一下。紫薯饼按照这个做法成功了，但是南瓜饼太软，如果加上面粉会好很多，大家如果不减脂的话，可以在情缘阅读搜南瓜饼的做法，我这个方法就不推荐了。不过要是想做成南瓜泥或者紫薯泥，可以加点牛奶，味道应该不错。
推荐一个减脂期间可以喝的汤吧～冬瓜素汤～
做法特别简单，冬瓜切片，锅底刷一点油，下冬瓜翻炒几下，加300ml水，小火煮10分钟左右，汤色变白，加适量盐就可以出锅啦，最后撒上葱花。也可以放点虾米，我没有就不放啦。????
1.凉拌紫甘蓝，紫甘蓝切丝拿冷水泡一会儿（不喜欢生吃的可以焯水），捞出后加醋、生抽、盐拌匀，我喜欢再加半勺老干妈，最后一定要放上满满的香菜（我是超级香菜控）。
2.苦瓜酿肉，苦瓜切段，中间苦芯去掉，焯水备用，中间的馅和上面做鸡肉饼的方式一样，不过这次用的是鸡腿肉，把肉塞进苦瓜里，平底锅少油煎熟。
3.秋葵切小段焯水，鹌鹑蛋提前煮熟的，两颗圣女果装饰，生菜打底，全部切开摆盘。
4.牛肉丁炒藜麦饭，牛肉切丁用料酒、黑胡椒、生抽、少许耗油腌制，芦笋、胡萝卜切丁，芦笋和玉米粒一起焯水备用，藜麦泡水去苦味儿后蒸熟。牛肉粒先炒熟备用，接着炒芦笋、胡萝卜和玉米粒，加入藜麦翻炒一会儿，放少于生抽和盐继续翻炒，最后加入牛肉丁翻炒，起锅前放香葱碎。
1.凉拌紫甘蓝，做法上面有哒。
2.油醋汁拌秋葵，秋葵焯水淋上油醋汁即可，摆上鹌鹑蛋和圣女果。
3.之前蒸好的糙米，解冻后又蒸了5分钟。
4.什锦牛肉丁，牛肉切丁腌制半个小时，先下锅炒熟捞出，胡萝卜丁、芦笋丁（提前焯水）、玉米、杏鲍菇丁下锅炒熟，加盐和生抽后，放牛肉丁继续翻炒几下即可。
1.又又又是凉拌紫甘蓝，做法同上。（一个能吃好久啊，最近每顿都在吃????）
2.鸡蛋炒秋葵，鸡蛋打散，秋葵焯水后放在蛋液里搅拌一下，平底锅少油放蛋液炒熟即可，调料只放了点盐和黑胡椒，我是第一次做，大家可以在情缘阅读找合适的做法。
3.烤鸡腿，做法前面有哦～
4.炒藜麦饭，做法前面也说过，这次是玉米、胡萝卜、芦笋和杏鲍菇丁炒的。
1.蔬菜沙拉。生菜、胡萝卜、紫甘蓝、玉米，蔬菜切好，玉米焯水，撒上油醋汁。
2.烤南瓜和烤紫薯。紫薯可以切成条状，烤15分钟左右，淋点蜂蜜味道更好。南瓜撒盐和黑胡椒，烤出来也很好吃。
3.杏鲍菇炒牛肉丁，牛肉腌制30分钟以上（腌制方法上面的菜谱有提到），杏鲍菇切丁。平底锅少许油，下牛肉炒至变色捞出，放杏鲍菇炒熟后放牛肉丁翻炒几下，放黑胡椒和盐，翻炒均匀即可。
