7.斐济????????白身鱼椰汁柠檬沙拉????热带风情

2020年08月17日00:25:34
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7.斐济篇????️
用椰奶做成充满热带风情的快手沙拉

当地菜名:Kokoda

用料  

解冻鳕鱼200g
凝固椰奶150cc
西红柿1/2个
洋葱1/2个
黄瓜1/2根
牛奶100ml
柠檬汁10ml

7.斐济????????白身鱼椰汁柠檬沙拉????热带风情的做法  

小锅加水,少量料理酒去腥味,煮熟备用。如果用的鱼很新鲜可以做刺身用的话可以省略这步。

煮好的鱼去皮去刺,西红柿,洋葱,黄瓜切条,一起放入碗里。加柠檬汁搅拌。如果有鲜柠檬????也可以切一块作为点缀。

用牛奶融化凝固椰奶,倒入碗里。

搅拌,放入冰箱冷藏15分钟。爽口解腻的沙拉就做好啦!

放上音乐,想象海风吹过。

小贴士