用料
豆腐 | 3块 |
蒜 | 3瓣 |
葱花 | 两根 |
盐 | 4克 |
小米辣 | 3个 |
白芝麻 | 一勺 |
鸡蛋 | 一个 |
酱油 | 两勺 |
淀粉 | 适量 |
饮用水 | 200ml |
香煎豆腐的做法
葱花,白芝麻,蒜末,辣椒碎,酱油,盐,饮用水倒入碗中搅拌均匀备用
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豆腐洗净切块
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裹上淀粉
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再裹上蛋液
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下锅炸至两面金黄
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最后撒上酱汁焖煮两分钟出锅
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超简单的哟,外酥里嫩的香煎豆腐做好啦
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豆腐 | 3块 |
蒜 | 3瓣 |
葱花 | 两根 |
盐 | 4克 |
小米辣 | 3个 |
白芝麻 | 一勺 |
鸡蛋 | 一个 |
酱油 | 两勺 |
淀粉 | 适量 |
饮用水 | 200ml |
葱花,白芝麻,蒜末,辣椒碎,酱油,盐,饮用水倒入碗中搅拌均匀备用
豆腐洗净切块
裹上淀粉
再裹上蛋液
下锅炸至两面金黄
最后撒上酱汁焖煮两分钟出锅
超简单的哟,外酥里嫩的香煎豆腐做好啦