真的是太好次啦
姜汁红糖红枣酒酿荷包蛋!一听就很补!
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凝固之后可以翻面,但是全程都温柔一些!
姜汁红糖红枣酒酿荷包蛋!一听就很补!
用料
鸡蛋 | 2个 |
水 | 适量 |
????水煮荷包蛋的做法
水煮沸后转小火,等水没有大泡泡了,靠近液面去倒入你的蛋液!
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小火煮十分钟左右会全熟!我喜欢留心蛋所以只煮了5分钟左右,看你个人的喜好!
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不能接受留心的,用锅铲按压,有点硬的就是熟了!
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小贴士
一定是小火哦,不然蛋会散!且靠近水面!凝固之后可以翻面,但是全程都温柔一些!