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用料 黄瓜1根腐竹适量木耳适量香菜2根酱油2勺糖适量生抽2勺盐适量花生20克陈醋1勺蒜2瓣耗油1小勺 凉拌黄瓜木耳腐竹的做法 木耳腐竹泡发煮熟捞出沥干黄瓜拍好和木耳腐竹放在一起备用加入炒好的花生米，我直接买的炒好的花生米榨辣椒油：辣椒面，芝麻，小米辣花椒粉放在碗里，油烧开浇在上面，也可...

用料 菜花一颗大蒜5瓣蚝油1勺酱油1勺花椒25粒食用油50克白芝麻一小把 全家都爱吃的凉拌菜花（超简单）的做法 菜花切小块然后洗干净，然后锅里烧水，准备烫菜花。水尽量多一些，没过菜花就行。烧水的时候把大蒜拍一下，我喜欢先拍再拨皮，感觉这样很省事。拍好蒜切成蒜末。备用。水开后下菜花，等到...

用料 豆腐1盒鲜酱油2勺香油1小勺糖2小勺虾皮1把海苔2片醋1勺 超好吃的夏日凉拌豆腐的做法 豆腐脱盒切花静置出水，倒出多余水分。凉水少许加入碗里加入鲜酱油，香油白糖，醋搅拌均匀待用，口味按自己喜欢虾皮用小火稍微烘烤一下，变脆，香味散发出来虾皮放凉倒出，切碎把调好的料汁撒在豆腐上撒上虾...

以前不太喜欢秋葵，觉得总是黏黏的，后来焯水后，再来处理一下，吃了凉拌以后，就喜欢上了，清脆啊！用料 秋葵适量大蒜适量生抽1勺香醋3勺蚝油半勺木糖醇适量小米椒适量油适量麻油适量 凉拌秋葵的做法 秋葵焯水一下，油里加入油和盐，水开秋葵放进去，不要超过两分钟，马上漏出来。放在准备好的冰水里切...

每当家人聚在一起吃饭的时候必备的一道菜就是家常凉菜。在东北几乎家家户户都会做这道菜，但各家又有各家不同的做法，今天就来分享一下我们家的家常凉菜！用料 黄瓜1根龙口粉丝半小把胡萝卜一段干豆腐适量蒜4-5瓣香菜适量猪瘦肉50克生抽15克食用油25克盐少量零卡糖适量米醋适量香油适量辣椒油适量 家...

天热，吃点辣的用料 鸡胸肉1块芦笋10根香菜1根生抽1勺辣油1勺调料粉若干花椒5粒 麻辣鸡丝的做法 鸡胸肉顺纹理切一下水中加姜片，大葱，少许盐，1勺料酒，鸡肉冷水下锅，大火烧开闷10分钟手撕芦笋去皮焯水手撕辣油1勺，生抽1勺，烧烤粉1勺，花椒粉1勺，葱姜蒜粉1勺蒜末，花椒用油加热，倒入...

在一家小饭馆吃到，特别喜欢，回来自己做了，超级成功呀????两块钱的一道菜，美味不输任何大鱼大肉！凉拌土豆丝可能谁都会做吧，但一百个人做出来有一百种味道，秘诀除了水煮时间，更关键在于调料汁。用料 土豆2个胡萝卜半根尖椒1个蒜5-6瓣干辣椒3-4个花椒7-8粒味极鲜（生抽）1勺香醋1.5-2勺盐根据...

减重期饮食需要多样化，碳水，蛋白质，膳食纤维，都要合理搭配不建议不吃，用黄瓜，番茄，苹果代替一顿饭，这样不仅挨饿，一旦恢复饮食，特别容易反弹用料 豆腐皮2张胡萝卜半根香菜3颗盐1克鸡精1克糖2克味极鲜2勺白醋1勺料油（洋葱，生姜，花椒，八角，）蒜3瓣 减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗...

油浸小番茄，是我老家法国南部，普罗旺斯的味道。做的时候会特别享受番茄浓郁的味道，番茄的精华，加上普罗旺斯传统的百里香，迷迭香。当然可以用自己喜欢的调味料，包括干的，以及中国伟大的辣椒。油浸小番茄特别适合放沙拉上，意面，做吐司，跟煎蛋等等！烤的时候要专注焦糖化，最好的香味是要用心的专注细节。谢谢大家分...

经过我不断的尝试，终于研究出灵魂酱汁，无论是拌凉皮，凉面，鸡丝，豆腐皮，皮蛋豆腐都非常美味????下面我分享拌豆腐皮的方法，重点记黄金比例:生抽:糖:醋:芝麻油:花椒油:红油=3:1:1:1:1:1盐，鸡精适量(吃不了花椒油的可以半勺)用料 厚豆腐皮1张香菜4根花生米适量大蒜2瓣白糖1勺醋1勺生抽...