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某人最爱油豆腐，看到朋友圈有人吃，立马买肉回来让我试做用料 油豆腐9个猪肉250克鸡蛋1个淀粉3勺姜5片料酒1勺盐适量生抽1勺（调馅用）五香粉少许小米椒1个小葱3根香油1勺生抽2勺（红烧用）老抽1勺（红烧用）蚝油1勺（红烧用） 鲜嫩爆汁的油豆腐塞肉的做法 剁肉馅，这个过程可以把盐撒进去...

妈妈小时候经常给我们做的传统糕点－南瓜糕，小时候能吃到己经很不错了，过年过节妈妈才会做的哦！ 传统食品年轻一代没几个会做的，如果不学都要失传了，从妈妈口中只知到个大概做法，没有份量配比，全靠自己摸索，把菜谱记录下来，以后到我做给妈妈吃，等女儿长大了做给我吃，哈哈????。 不好意思连张像样的封面图都没有，...

鸡翅换个吃法，超级下饭！用料 年糕100-150克太阳谷鸡翅6-8个黄翠仙油腐乳一块料酒一勺约5克生抽一勺约5克盐1-2克葱花一把 超级下饭????油腐乳鸡翅炒年糕的做法 准备食材，太阳谷鸡翅解冻，年糕切片解冻的鸡翅洗净，如图用刀斜着划二下，用厨房纸吸去多余水分鸡翅加料酒，生抽，盐腌制15分...

小朋友吃鱼是个麻烦事，鱼刺太危险！经过了无数条鱼的研究发现，其实鱼刺也是有规律的。当然各种????都不一样！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ 哎！上学的时候好好学学生物啥的，就不用这么费劲研究????类骨头分布情况了！！！！ 我家孩子...

这个料汁，本来是做莜面窝窝蘸料的，因为没弄出窝窝来，只好拌进莜面鱼鱼里了。这个是回忆着自己以前吃过的蘸料，一点一点尝着加着配出来的，尽可能还原了美味好吃的部分，又恰当地弥补了缺失遗憾的部分，于是今天这个完美的蘸汁横空出世！赶紧记录一下，夏天用来拌凉面也是一绝呀，想想都觉得胃口大开！！！——香菜末、香...

马上就要过年了～意味着与大鱼大肉作伴的日子就要来了????要吃点什么水果才能解油腻呢？首选当然是柠檬????啦，泡个水或者做个曲奇饼干都不错哟，清清爽爽超级好吃????用料 黄油60克糖粉30克低粉95克柠檬汁8-10克柠檬屑适量盐1克白巧克力40克 新年小点心????清爽柠檬????饼干的做法 黄油室温软化到用手...

快过年啦，最近比较火的小食，自己吃或做伴手礼都不错！PS：如果家里最近做了蛋黄酥，多下来就咸蛋黄就可以用这个方子解决！用料 黄油75克棉花糖360克奶粉110克饼干250克肉松40-50克蛋黄4-6个 网红蛋黄肉松雪花酥㊙️好吃停不下来‼️的做法 准备食材，蛋黄大点4个，小点的可以放6...

记忆中我很小的时候，每次年夜饭都会在奶奶家里吃，父亲兄弟姐妹八人，拖家带口就有近四十口人。家里没那么大的桌子，就把门板拆下来当大饭桌，一共拆两套门板，席开两桌，大人一桌，我们小孩子一桌，鸡鸭鱼肉好丰盛，其中的一道菜～锅包肉，每次一上桌就被我们抢光了。继承了这个传统，即便是如今的年夜饭，我们全家依然会...

用料 啤酒瓶鱼条西红柿个片酱油勺番茄酱勺蒜瓣小葱根姜片片青椒个 阳朔刘姐啤酒鱼的做法 砍成小块放入配料现杀现煮放入的酱料烹饪12分钟...

节假日买一只澳龙，生活要有点仪式感。平日里价格也是挺贵的，不能常吃，最近因为新冠肺炎的缘故，相应社区号召，居家自我隔离，不给社会添乱，所以买菜都是网上解决，今天买了点海鲜尝尝，也算是给这种不能外出的生活添加点新意吧！用料 粉丝1把蒜10瓣料酒3勺蚝油1勺盐3克生抽1勺姜2片葱2根 蒜蓉蒸澳...