多说没用，你们都懂的，不断尝试再尝试，就出来了我自己的配方只要一做成功了以后再随便做都不会失败????之前做私房的时候我就是用这个配方➣客户反馈都很好，很松软大家有疑问的可以➕VX：QiuWenXing我们可以一起交流毕竟我也是从失败走过来的！用料 蛋清5个蛋黄5个牛奶70克细砂糖65克低筋面粉9...
纸杯奶油小蛋糕????
用料 鸡蛋4个65克以上/或5个55克细砂糖（蛋白用）50克细砂糖（蛋黄用）20克纯牛奶40克玉米油40克低筋面粉65克柠檬汁/白醋（蛋白用几滴 纸杯奶油小蛋糕????的做法 备好原材料，工具，做蛋糕的工具上面不能有水和油把所有的材料准备好，蛋黄和蛋清分离，蛋清不能有蛋黄打发蛋白：加几滴白醋...
柔软细腻，浓郁香气的巧克力古早味蛋糕
????超细腻绵软的巧克力古早味蛋糕，????甜而不腻，好吃到爆????，巧克力味浓郁????入口即化❗️比戚风还要好吃‼️用料 鸡蛋6个低筋面粉85克巧克力15克玉米油75克牛奶60克细砂糖75克可可粉10克柠檬汁5滴巧克力豆10克 柔软细腻，浓郁香气的巧克力古早味蛋糕的做法 准备好需要的食材。蛋黄和蛋白分...
古早蛋糕原味-6寸
一直热衷于做蛋糕，但却从不记录，可能是太懒了，鉴于队友的强烈推崇以及吃货朋友们的热情，那我也来一篇吧????。 PS：古早蛋糕比较湿润，口感更细腻，做起来比戚风简单，戚风相对来说干一些，个人也比较喜欢古早啦????????????用料 鸡蛋3个（60g左右/个）牛奶40克（或酸奶50g）玉米油40克绵白糖40克柠檬...
不用电子称只需要普通电饭锅做的电饭锅蛋糕
最近网上电饭锅食谱大热，爱凑热闹的我怎能不加入。很多人说一看就懂，一做就废，是因为很多食谱没有把重要的地方特别强调，抖音的有些视频你们看看就好，手打蛋白，出炉一点都不回缩，明显加了东西啊～～如果你想成功，请仔细看过程和后面的TIPS哦！PS，很多人第一次做失败了，会很紧张的问到底怎么回事，其实不用太...
戚风小蛋糕
家有挑食闺女，不喜欢吃面包了老母亲只好改做蛋糕，不吃蛋糕卷、不吃老式蛋糕、不吃枣糕，呃……那就原味戚风吧，反正我喜欢????用料 蛋5个每个约50g左右牛奶40克玉米油40克白砂糖20克（加入蛋黄糊）白砂糖40克（加入蛋清）低筋粉80克 戚风小蛋糕的做法 准备用料打蛋盆打入5个鸡蛋，等面糊好...
生日蛋糕教程【威化饼干围边】
用料 8寸蛋糕胚一个鲜奶油（淡奶油）800克草莓蓝莓车厘子猕猴桃黄桃红心火龙果蜜豆芒果威化饼干一袋丝带一条 生日蛋糕教程【威化饼干围边】的做法 蛋糕均匀的削成三片水果准备好奶油加入白砂糖打发至表面出现明显的纹路且坚挺准备一个蛋糕低托，放在裱花转台上取一片蛋糕放在纸托中间抹上奶油，撒上蜜...
小时候的记忆 | 老式蜂蜜脆皮蛋糕，好吃又养胃
小时候特别喜欢吃这款蛋糕，皮脆里嫩，还特别便宜，好像几块钱就能买一大袋~真的很多年没吃了，看到菜谱做法挺简单的，尝试做了一下，真的很好吃呀~香甜松软，是小时候的味道！宝贝们一起做起来吧：【以下配方，纸杯直径6cm可做6个蛋糕】用料 鸡蛋3个低筋面粉120克细砂糖50克玉米油40克蜂蜜40克芝...
戚风蛋糕8寸6寸面包高筋面粉版
由于疫情的特殊时期，在家想吃蛋糕但是没有低筋粉，就用这个高筋面粉的配方做了一个，特别的简单方便，孩子特别喜欢吃，大家可以试试做一下。【这个是8寸的配方，后面附有6寸的配方】用料 鸡蛋5个高筋面粉85克牛奶60克稻米油（玉米油、色拉油都行）60克白砂糖85克玉米淀粉（红薯淀粉也行）8.5克...
可可戚风蛋糕～8寸～百分百成功
一直使用的可可戚风方子，特别好用，没有失败过。这个味道非常好，可可味浓郁，口感甜度都是正好的。直接吃或者做奶油蛋糕都非常适合。适合一个8寸圆模量。（也可以做两个6寸的）提供一个大家一直想要的原味配方 https://www.qyfgj.cn/recipe/103009995/方子最后有小贴士，有些问...