大家周末好啊????????今天土豆妈妈带来一道经典菜给大家,人见人爱????️青椒火腿土豆片~~浓香四溢巨下饭????
用料
土豆 | 两个个 |
青椒 | 两个 |
火腿肠 | 一根 |
生抽 | 两勺 |
蚝油 | 一勺 |
盐、白砂糖、黑胡椒粉、鸡精 | 少许 |
经典下饭神器———青椒火腿炒土豆片的做法
记得多备点米饭啊✅
1⃣️ 准备一个小碗,倒入两勺生抽、一勺蚝油、少许盐和白砂糖、少许和黑胡椒粉、小半勺鸡精,搅拌均匀。
2⃣️ 青椒火腿肠土豆切片,熬过勺油爆香蒜末,倒入土豆片炒至七成熟,倒入青椒火腿吃翻炒片刻,最后倒入料汁炒匀即可出锅。