用料  

苦瓜的另类吃法的做法  

苦瓜对半切开去瓤，切薄片
锅内放水烧开，放少许盐几滴油
放入苦瓜煮沸1分钟
捞出放入凉水内冲凉控干

蒜切碎，
冰冻的百香果柠檬块切碎
生抽、盐适量放入苦瓜内拌匀
（新鲜的柠檬和百香果可直接切片 、取果肉用，可以加些冰块口感会更好)

颜色翠绿，口感爽脆，开胃降暑
喜欢柠檬和百香果的可以试试哦
????每次汁都会被我兑水喝了
（黑色的是百香果籽）