比肉还香的炒鸡蛋 2020年09月12日21:22:55 用料 鸡蛋6－8个蚝油1勺生抽3勺醋2勺辣椒粉1勺白糖1勺淀粉1勺小香葱1根 比肉还香的炒鸡蛋的做法 鸡蛋打入碗中搅散三勺生抽，两勺醋。一勺蚝油，一勺淀粉。一勺白糖，一勺辣椒粉。再加小半碗水。搅拌均匀。起锅烧油。把鸡蛋液倒进锅里。快速翻炒至蛋液凝固，倒入调好的料汁。大火炒至粘稠即可。最后撒上葱花，出锅~
