超脆爽的荷兰豆炒香肠|太太乐鲜鸡汁食谱

2020年09月12日21:24:17
这道菜非常简单快手,清脆鲜甜的荷兰豆,与香味醇厚的香肠搭配,无需很多调料,只需一点太太乐鲜鸡汁,简简单单却成就了别样的美味,快来跟我一起做吧!

用料  

荷兰豆180克
香肠2根(75克)
大蒜3瓣
太太乐鲜鸡汁6克
生抽3滴

超脆爽的荷兰豆炒香肠|太太乐鲜鸡汁食谱的做法  

备齐食材:太太乐鲜鸡汁、香肠2根、荷兰豆180克、大蒜3瓣

香肠切薄片,大蒜切片

荷兰豆摘去头尾和边线,洗净

锅中加入适量的清水,加入半勺盐,半勺食用油

水开后放入荷兰豆

焯至荷兰豆颜色碧绿时捞出,大概30秒的样子

炒锅加热,倒入色拉油,油热后倒入蒜片爆香

放入香肠翻炒至透明

放入荷兰豆大火翻炒几下

倒入6克太太乐鲜鸡汁、3滴生抽,快速翻炒,关火装盘

小贴士

1.全程大火