这道菜非常简单快手,清脆鲜甜的荷兰豆,与香味醇厚的香肠搭配,无需很多调料,只需一点太太乐鲜鸡汁,简简单单却成就了别样的美味,快来跟我一起做吧!
用料
荷兰豆 | 180克 |
香肠 | 2根(75克) |
大蒜 | 3瓣 |
太太乐鲜鸡汁 | 6克 |
生抽 | 3滴 |
超脆爽的荷兰豆炒香肠|太太乐鲜鸡汁食谱的做法
备齐食材:太太乐鲜鸡汁、香肠2根、荷兰豆180克、大蒜3瓣
香肠切薄片,大蒜切片
荷兰豆摘去头尾和边线,洗净
锅中加入适量的清水,加入半勺盐,半勺食用油
水开后放入荷兰豆
焯至荷兰豆颜色碧绿时捞出,大概30秒的样子
炒锅加热,倒入色拉油,油热后倒入蒜片爆香
放入香肠翻炒至透明
放入荷兰豆大火翻炒几下
倒入6克太太乐鲜鸡汁、3滴生抽,快速翻炒,关火装盘