????????????家里只有一块豆腐,但是又想吃大餐、怎么办?
这道用2块钱的豆腐做出来的比螃蟹还好吃的蟹黄豆腐~
真的是鲜香好吃????,一口停不下来~
这道用2块钱的豆腐做出来的比螃蟹还好吃的蟹黄豆腐~
真的是鲜香好吃????,一口停不下来~
用料
豆腐 | 1块 |
咸蛋黄 | 2勺 |
蟹棒 | 4根 |
大虾 | 适量 |
盐 | 5克 |
鸡汁 | 1勺 |
水淀粉 | 适量 |
蟹黄豆腐(比螃蟹还好吃)的做法
起锅烧油,先把虾头炸出虾油,然后把虾头捞出
放蟹棒、大虾翻炒均匀至大虾变色,然后加2勺咸蛋黄酱炒出泡泡以后加水~
放入切小块的豆腐搅拌一下,加1勺盐、1勺鸡汁,盖上盖子焖煮10分钟
焖煮10分钟后加入适量水淀粉,大火搅拌均匀一下就完成啦~