无黄油自制蛋挞皮

2020年09月15日13:39:00
疫情期间,孩子们想吃蛋挞,家里黄油也没了,有食用油代替黄油,我用的米糠油

用料  

面粉(最好低筋面粉)400克(300克+100克)
鸡蛋清四个
170克(90克+80克)
20克(或者更多)

无黄油自制蛋挞皮的做法  

如图解析

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