米饭的神仙吃法,反正不爱吃饭的我一口气吃了3个芝士爆浆烤饭团,做法很简单~郊游必备,快手早餐,欢迎尝试????
配方可做4~5个烤饭团
捏饭团一定要用力按实!!
配方可做4~5个烤饭团
用料
米饭 | 300 |
芝士片 | 4片 |
海苔碎 | 20g |
鸡蛋 | 1个 |
杂蔬(玉米、青豆、胡萝卜) | 100g |
火腿肠 | 1根 |
照烧酱 | 30g |
白芝麻/黑芝麻 | 随意 |
????日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法
准备材料,米饭提前煮好放凉,也可以用吃剩的米饭,火腿肠切丁备用。
一个鸡蛋打散后摊成蛋皮后切丝。
不粘锅放少许油将杂蔬炒熟炒香。
将白芝麻、火腿肠丁、杂蔬、海苔碎、蛋皮丝,依次加入米饭中。
充分拌匀。
戴一次性手套操作更方便,没有手套的可以把手沾湿再操作。取一小块米饭摊开在手心,再放上一片卷好的芝士片,包裹在饭团里。
捏饭团先将饭团用手压实成球形,再用虎口按压饭团,将它调整成三角形。
完成
直接吃也很香了~
平底锅预热刷油,下饭团煎至金黄, 翻面,淋上照烧酱汁,另一面煎也至煎黄再翻面,再淋上一层照烧酱汁,小火煎至两面金黄即可出炉,可根据个人喜好撒上海苔碎、白芝麻。
(方法二:饭团刷上照烧酱烤箱预热220度烤10分钟也可以????)
淋上照烧酱汁后饭团煎的时候呲呲的
煎至两面金黄的日式烤饭团完成
趁热掰开一个饭团( ´▽`)
满满芝士爆浆
赶快自己动手做几个芝士爆浆日式烤饭团
bruno鲜食盒 ????️加热功能,随时可以吃到爆浆芝士饭团
小贴士
如果没有照烧酱可以自己用1勺蚝油、1勺生抽、1勺老抽、1勺蜂蜜、1勺水混合调配一个酱汁。捏饭团一定要用力按实!!