就是尝试抹茶配一切！用料 抹茶随意克牛奶随意克 奶粉版抹茶牛奶！抹茶配一切！的做法 准备好优质的抹茶粉，颜色越绿越好！直接用水冲可以闻到心旷神怡的海藻芳香，喝起来一点也不会苦的才叫好抹茶，我是直接从日本买来的日本纯抹茶粉，没有任何糖分，只有抹茶的粉！原料品质决定了一切！用一点点水把抹茶...
潮汕小吃:反砂番薯反砂芋头
下午茶中式点心，真的一定要配茶才可以喔。用料 芋头一只大概半斤红薯一只大概一斤白糖80克水100毫升油200毫升 潮汕小吃:反砂番薯反砂芋头的做法 选取粉糯的芋头，番薯选了是甜红薯，削皮洗净。芋头过敏的小伙伴记得戴手套，没有可以用塑料袋套住。芋头和番薯切成1.5厘米宽1厘米厚，番薯可以...
一发成功北海道拉丝吐司????
烘培日记| 新手烘培|面包食谱❤️这款吐司面包体真的超级柔软！适合手撕适合手撕！纯奶分分钟爱上！历时至少三小时以上！我用的是450克吐司模具～用料 高筋面粉270克鸡蛋一个细砂糖30克炼乳30克淡奶油35克牛奶85克奶粉25克耐高糖酵母3克盐3克黄油20克 一发成功北海道拉丝吐司????的做法...
可爱三花猫面包
用猫形模具烘烤制作的可爱猫咪面包，用巧克力酱描绘出小猫可爱的脸，或是搭配包装袋，做出美味又好看的面包吧~P.S.关注cotta小助理（v号：cotta-01），参与票圈互动、瓜分赢取现金红包，还可以专享大师食谱、烘焙tips等优质内容（活动规则详见票圈公告）《金井史章亲授3种超人气伴手礼饼干》htt...
面包【酥到掉渣的菠萝包】
????????????????????????????????????????????????对啦，最近有在招 摆地摊创业的人哦详情请见本菜谱评论➕大家做的这道菜~嘿嘿，今天吃菠萝包！????这个只是长得像菠萝的一个面包，夹上黄油就是菠萝油。今天不打算用手揉手套膜了，用上豪电动打蛋器打出手套膜，实现解放双手！！原料️⚖️面团：高筋面粉125克｜牛奶70克｜蛋液20克...
自制抹茶珍珠奶茶翡翠奶茶
用料 抹茶珍珠⬇️地瓜粉30克太白粉70克抹茶粉10克水90毫升细砂糖35克奶茶⬇️红茶茶叶6勺奶6勺糖3勺水550毫升 自制抹茶珍珠奶茶翡翠奶茶的做法 粉类混合均匀90ml水于锅中，细砂糖，稍加混合，煮滚。迅速倒入粉类混合物中，快速搅拌。看不见粉类为止。案板上撒上太白粉，揉成光滑面团...
新手也能轻松成功的泡芙配方，详细图解
爱吃泡芙，做法其实不复杂，此做法成功率极高，新手也可以试试哈～用料 低筋面粉75克黄油55克清水110克盐1克鸡蛋2个淡奶油150克细砂糖12克 新手也能轻松成功的泡芙配方，详细图解的做法 将黄油，盐和清水放入锅中，开火煮沸转小火，倒入过筛的低筋面粉，并迅速搅拌均匀不停搅拌至锅底出现一...
简单版珍珠奶茶
第一次尝试，还算成功。给自己????第一次做我用的仙草粉量是50克的，水减半。用料 牛奶，一盒烧仙草粉50克水300毫升ml珍珠丸子适量茶叶适量一两克就差不多冰糖20个 简单版珍珠奶茶的做法 电子秤没电了，就用这个小量杯，蛮好用的。网上买的烧仙草粉，按照这上面的说明操作简单。我怕做不好用量减...
英式下午茶小点心--伯爵红茶司康
司康饼(scone)， 是英式快速面包 (Quick Bread) 的一种，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。红茶司康嚼在嘴里弥散柔和的红茶香，不管直接吃还是切开抹上奶酪或...
水果三明治，附完美切面的攻略
フルーツサンド之前做了好几次，发现经常翻车一刀下去，不是水果放歪了，就是面包被压扁，奶油被挤出去，或者是切面水果和奶油糊在一起了，很难美美哒这次做的挺完美的，写个菜谱记录一下具体操作奶油建议用蓝风车，乳脂高，打发后硬挺比较好操作，也有人在淡奶油里混合马斯卡彭或者奶油奶酪，都可以试试～切的刀不一定要很...