葱油鸡(详细版.吃了忘不了的美味)

葱油鸡(详细版.吃了忘不了的美味)

我是一个特别爱吃鸡的人,情缘阅读十几年来对鸡的烹饪也学会了很多种,今天做的葱油鸡香而不腻,葱油和鸡的搭配是很多人的最爱,但这道菜也有多种做法,而我的方法简单易掌握,是初学者很容易成功的做法,大家可以试试。用料 鸡1只(2斤多点的比较容易入味)姜几片+一点姜末葱一把(葱头也可以)盐适量白胡椒粉...
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豌豆系列(一)豌豆豆浆

豌豆系列(一)豌豆豆浆

豌豆大家都爱吃,做汤,炒菜,做披萨,炒饭都用到了!在豌豆大量上市的时候,可以多存些,剥好冷冻保存。百度一下真是好处多多! 1.抗菌消炎 2.通利大肠 3.保护视力 4.美容养颜 5.减肥瘦身 6.增强免疫 7.防癌抗癌 今天用它来做豆浆,淡淡的绿色,很清新的味道。如果喜欢浓稠点口感,就试试豌豆+小米...
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蜜汁烤肋排【松下微蒸烤箱DS900】

蜜汁烤肋排【松下微蒸烤箱DS900】

猪肋排用独家秘制酱料腌制,烤到表面焦香,内里软嫩多汁,一口咬下,肉汁溢出,香辣咸甜,绝对是口感丰富的美妙体验~用料 猪肋排1000克烤肉酱30克叉烧酱30克照烧汁30克香辣汁20克生抽20克料酒20克葱半棵姜6片蒜4瓣 蜜汁烤肋排【松下微蒸烤箱DS900】的做法 准备猪肋排1公斤我的排...
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红烧鸡翅焖土豆

红烧鸡翅焖土豆

这次做的鸡翅斩成了块,更好的入味,而且里面的土豆吸饱了汤汁,软糯好吃,鸡翅一点也不腥,味道鲜美,超级下饭~用料 鸡翅10个土豆2个八角1个花椒8粒葱姜蒜适量豆瓣酱1勺料酒1勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺 红烧鸡翅焖土豆的做法 土豆去皮洗净切滚刀,葱姜蒜切好,鸡翅洗净从中间切段一分为二。鸡翅...
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豆腐鱼头汤(锅)

豆腐鱼头汤(锅)

秋天到了,做一锅美美的豆腐鱼头汤。用料 鲶鱼鱼头catfish半个500g豆腐1块500g五花肉/bacon1条 切片(可不用)葱段适量蒜片姜片适量片盐和料酒鱼头去腥用盐适量,调汤白胡椒1小勺食用油3大勺开水/高汤 豆腐鱼头汤(锅)的做法 鱼头抹盐和料酒两分钟后洗净,擦干待用。五花肉/...
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【健脾益气膏】孩子脾胃好,体质才能好

【健脾益气膏】孩子脾胃好,体质才能好

在中医上面有一句名言就是:脾虚百病生。很多大病之所以会出现,其实一开始都是因为脾虚造成的。脾胃中医讲是后天之本,是气血生化之源,因此孩子的生长发育与脾胃的强弱有着直接的关系。脾胃虚弱,孩子一般表现为吃饭可能吃不进去,吃得少,吃得慢。而且他脾胃运化不好,就会出现腹胀,便秘,有的时候还会出现腹痛或者呕吐...
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低碳高纤无糖奶茶华夫

低碳高纤无糖奶茶华夫

奶茶华夫 我都要的用料 麦麸30克小麦胚芽10克鸡蛋1个牛奶100ml红茶粉(乌龙茶粉)适量代糖(2倍)10-20g泡打粉2克珍珠????????洋车前子2勺可可粉少许代糖2克热水一碗柠檬汁(随意)几滴 低碳高纤无糖奶茶华夫的做法 粉类糖类鸡蛋混合。加入放凉的奶茶(牛奶和茶粉泡开、也可以用茶包),...
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酥脆桃酥❗(无猪油无泡打粉普通面粉版)

酥脆桃酥❗(无猪油无泡打粉普通面粉版)

我不喜欢用泡打粉,家里也从来不买泡打粉看了很多方子,这个方子一次成功,做出来的很好吃????非常酥❗⚠️泡打粉就按这个量来,不要多,否则会苦⚠️我用的2个蛋黄,蛋白我用来做双皮奶了双皮奶:https://www.qyfgj.cn/recipe/104667722/用料 面粉(普通面粉)200克植物...
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一周早餐记(10.5—10.11)

一周早餐记(10.5—10.11)

用料 早餐如图 一周早餐记(10.5—10.11)的做法 周一:寿司????、香煎脆皮肠、蛋煎蟹肉棒、炒蛋、坚果、牛奶周二:板栗香菇青菜粥、煮鸡蛋、坚果、奇异果、牛奶周三:吐司、水波蛋、西兰花炒自制脆皮肠、坚果、牛奶周四:葱油拌面、焖荷包蛋、坚果、葡萄、牛奶周五:蒸红薯、香菇青菜、干贝炖蛋、...
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茶冻撞奶茶

茶冻撞奶茶

这个配方可以做两种。1.茶冻撞奶茶2.茶冻撞奶(直接省去煮奶茶部分,加热奶或者冰奶)用料 红茶1包或者砖茶水700ml柠檬2-3片白凉粉25克牛奶一斤糖个人口味冰块冷饮➕做热饮忽略 茶冻撞奶茶的做法 可以用茶包,我自己放的云南砖茶。1.冷水700ml,冷水放茶,放柠檬片2-3片(个人口...
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