娃娃菜经常食用养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。娃娃菜是种“超小白菜”，用炝炒的方法来做，口感脆嫩、香辣适口，非常下饭用料 娃娃菜两颗油适量蒜三瓣盐适量葱少许辣椒????️或小米椒三个花椒5-8粒老醋1勺 炝炒“超小白菜”的做法 娃娃菜清洗干净，切段，将菜帮和菜叶分别放置盘中，备用热锅...
红烧萝卜
用料 萝卜1根老抽1勺酱油3勺糖4克油2勺清水1碗鸡精1勺 红烧萝卜的做法 萝卜洗净去皮备用切成滚刀块备用油锅烧热后放入切好的萝卜，翻炒下，加入老抽，酱油，糖，清水，大火烧开后转小火在烧20分钟这样，开大火收汁出锅时加鸡精和葱花...
红烧茄子 百吃不厌的经典家常菜
说到百吃不厌的家常菜，哪能少得了红烧茄子！这个可算是最受欢迎的茄子吃法，并且非常的家常美味。不论是外出聚餐，还是在家中小聚，红烧茄子都是大家喜欢点的一道菜，软香的茄子裹着一层恰到好处的面糊，蘸着鲜香美味的汤汁，一口下去，简直把每个味蕾都挑拨到了极致。红烧茄子虽然是无人不知无人不晓，但并不是所有人都能...
耗油生菜(少油版)
简单上手菜，减肥中，多吃菜????用料 生菜2颗蚝油2小勺蒜6瓣淀粉或者面粉1小勺花椒或者麻椒10粒左右 耗油生菜(少油版)的做法 生菜洗净改刀，我是中间划一刀放盆中，热开水倒入烫下，去苦味烫2分钟差不多了，控水加入凉水泡起来，不要烫太过不然不脆了蒜拍下切沫或小丁(个人喜欢蒜大点????)做个芡汁...
健康下饭素菜蒜蓉西葫芦
西葫芦蒸着吃特别下饭又好吃，做法简单营养又美味，喜欢的朋友不凡在家中尝试一下哦！用料 西葫芦1个小米椒2个蒜瓣3-4颗小葱2根生抽1勺雨露1勺 健康下饭素菜蒜蓉西葫芦的做法 准备食材。西葫芦再去头切尾，中间劈开成两半，再切成片状。将西葫芦片整齐排列放入蒸盘中。蒜和小米椒切碎。将蒜末和小...
剁椒芋头
用料 芋头6个剁椒2勺蒜5瓣葱3根盐少许油少许生抽少许芝麻油少许芝麻少许 剁椒芋头的做法 芋头洗干净削皮，切滚刀大蒜，剁椒，生抽，盐，没有特殊要求，根据自己口味均匀的铺在芋头的上面，下锅蒸烂即可，十五分钟左右，也要看切块的大小蒸好后淋上热油，加葱花，芝麻，然后再加点芝麻油，就可以了！小...
爽口凉菜——酸辣海带丝
海带含有丰富的矿物质元素。它热量低，具有降血脂、降血糖等功效。夏日来一盘酸辣可口的凉拌海带丝～那感觉肯定超美～啊～不说了～我去吃～(๑><๑）用料 海带丝400克蒜3瓣香菜一小把小葱一小把陈醋3勺生抽4勺食用油适量香油（芝麻油）适量白芝麻适量小米椒3个 爽口凉菜——酸辣海带丝...
好吃的白菜炒木耳
太好吃了！！！跟着教程做 不好吃你打我用料 木耳一小把白菜一颗盐一茶匙葱段两根糖一茶匙醋一汤勺生抽一汤勺蚝油一汤勺洋葱一片蒜头一瓣 好吃的白菜炒木耳的做法 准备好食材 木耳要泡发开 包菜手撕的会更入味～大家可以试试手撕洋葱切成丁 蒜头切成丁 葱段切成丁 锅里热油 把洋葱丁 葱段丁 蒜头...
蚝油西兰花胡萝卜
用料 西兰花1颗胡萝卜1根蚝油一大勺蒜6瓣盐可有可无 蚝油西兰花胡萝卜的做法 配料 西兰花胡萝卜洗干净 胡萝卜切片 蒜切碎水烧开 加勺盐 西兰花和胡萝卜放入锅中焯水9成熟小火爆香蒜 一大勺蚝油小火炒香转大火 下入胡萝卜 翻炒几下加入西兰花 翻炒片刻 根据口味加盐（蚝油本来就是咸的，所以...
红烧白萝卜块/比肉还好吃的素菜
用料 萝卜1根 红烧白萝卜块/比肉还好吃的素菜的做法 白萝卜切小块，用沸水过一遍，大概两分钟，去除味道热锅冷油，倒入萝卜翻炒，加入生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，均匀翻炒几下倒入与萝卜齐平的水，盖上锅盖焖三到四分钟最后加入盐，再小火收汁，我又加了点腐竹，吸饱了汤汁的萝卜和腐竹简直不要太棒...