和男朋友在阴雨连绵的下午没有办法出去喝奶茶,只好在家尝试,结果居然成功啦~终于在法国也能喝到触手可及的奶茶啦~用料 牛奶400毫升水400毫升干茉莉花10朵绿茶包2包蜂蜜20克抹茶粉6克 茉莉奶绿(2人份)的做法 将6克抹茶粉和少量冷水调和成抹茶水将400毫升水倒入锅中,沸腾后放入茶包...
伯爵鸳鸯奶茶“Aj甜式养生”
茶餐厅的早餐或下午茶标配鸳鸯奶茶,一次过满足喝咖啡和奶茶两个愿望,就是本女子的comfort food没错了。今天选用伯爵红茶包,而不是传统锡兰红茶,喝起来别有一番风味。用料 浓缩咖啡50ml牛奶180ml伯爵红茶包一小袋味之素低卡代糖7g 伯爵鸳鸯奶茶“Aj甜式养生”的做法 味之素低...
喜tea·奥利奥波波冰(自制)
用料 奥利奥饼干5片牛奶120克冰块100克炼乳5克珍珠根据个人喜好白砂糖一勺 喜tea·奥利奥波波冰(自制)的做法 在杯底加入珍珠在碎冰机里放入冰块奥利奥的心加入牛奶 奥利奥中间的心和炼乳还有一勺白糖用碎冰机搅碎3秒钟(冰块不要完全碎掉)加入奥利奥碎,再用碎冰机5秒钟倒入杯中,再撒上...
姜枣奶茶(冬季暖身饮品)
没有茶的奶茶,哈哈哈~用料 生姜切片(或切丝)5片(约15克)红枣4颗红糖20克水250毫升牛奶250毫升 姜枣奶茶(冬季暖身饮品)的做法 生姜切片,薄片5片左右,我称了下约15克。(喜欢姜味浓一点的可以切丝)用小刀在红枣上划几个刀口。把红枣、生姜放入小锅加水煮沸,转小火闷煮几分钟。放...
泰式奶茶
用料 三花淡奶/牛奶两大勺子泰式红茶1个茶包炼乳一大勺水一杯 泰式奶茶的做法 我买的是茶包,如果用散装手标红茶没杯需要一大勺茶叶。水烧开把茶包煮几分钟。在杯中放入炼乳。将煮好的茶倒入杯中,如果用的是茶叶这一步需要过滤一下。a:如果要喝冰奶茶现在就可以加冰和奶b: 如果喜欢喝热奶茶的话就...
美味满满的岩烧芝士吐司
特地昨天做了450g吐司来做的 大家可以外购哈 要买那种厚切的 芝士酱可以提前做好放冰箱冷藏过夜 隔天直接用 很节省时间呢用料 白吐司6片芝士5片牛奶20克淡奶油50克白砂糖15克炼乳15克黄油35克杏仁片适量 美味满满的岩烧芝士吐司的做法 1、备齐材料 放入奶锅2、奶锅小火 将芝士片...
红茶豆乳拿铁
这是个简单到我不想写菜谱的饮品,但最近越喝越觉得好喝,还是写一个好了。自己做奶茶除了更好喝还更健康,奶茶体质也可以是很健康的体质。用料 红茶3-5克豆浆200ml水牛奶200ml黄豆粉5-10克糖0-10克 红茶豆乳拿铁的做法 豆浆倒进锅里我用的自己店里的红茶,有种蜜香熬煮到有茶色和茶...
阿萨姆黑糖奶茶冻
奶茶冻,嗨翻你的味蕾!入口即化,比喝奶茶更美味哦!可以嚼着吃的奶茶,超Q弹嫩滑,完美的奶茶香味醇正、入口柔滑、齿颊生香、回味无穷。夏日里挚爱的奶茶冻,每一口的冰爽都超满足味蕾。用料 黑糖20克阿萨姆颗粒红茶1包纯牛奶250克吉利丁片3片 阿萨姆黑糖奶茶冻的做法 准备食材。阿萨姆颗粒红茶...
脏脏奶茶
偶然在网上看到脏脏奶茶的做法,觉得挺简单的,就想做来试试,开始加的是纯牛奶,挺好喝的,但是感觉味道不够浓郁,后来试了加奶茶,味道更足,喝了自己做的之后,去外面奶茶店都觉得不太好喝了用料 珍珠木薯粉100g红糖40g水65g奶茶(也可以单独用纯牛奶,我比较喜欢奶茶的味道)牛奶250ml红茶包两...
青井老师的皇家奶茶戚风
以牛奶煮出茶叶浓郁、悠远的香气。适合17CM中空模用料 蛋黄4个植物油50cc面粉80g蛋白4个糖70g红茶末1小撮 奶茶(取50cc)牛奶80cc阿萨姆红茶1大匙 青井老师的皇家奶茶戚风的做法 准备奶茶液,红茶末和牛奶一起加热至沸腾后,转小火,继续煮3分钟。过筛,取50cc奶茶。放...