春天是少女的颜色，因为有粉嫩嫩的桃花、樱花；春天也是少女的味道，因为有酸甜诱人的草莓……所以把春天做成蛋糕，就有了这款粉嫩少女的樱花草莓蛋糕卷啦~适合作为仙女的我们⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄所需原料很简单，做法也不算难，一起来做呀~用料 蛋糕体部分鸡蛋2个（大号）细砂糖30克（蛋白用...
抹茶曲奇
用料 黄油75克低筋面粉150克抹茶粉5克糖粉60克鸡蛋1个 抹茶曲奇的做法 黄油室温软化加糖粉打发至蓬松状态加入鸡蛋搅打至完全混合筛入抹茶粉拌匀筛入低筋面粉慢慢拌均匀把面糊装进放有曲奇嘴的裱花袋中，挤在垫了锡纸的烤盘上进预热180度的烤盘中层烤15分钟左右小贴士 材料为30个左右最...
抹茶麻薯软欧
颜值与美味并存的抹茶麻薯软欧，淡淡的抹茶香配上软糯的麻薯，加上香香脆脆的核桃，那味道，真是没谁了！用料 面团材料高筋面粉200克水128克奶粉8克抹茶粉8克盐3克酵母3克细砂糖12克黄油12克 麻薯玉米淀粉20克糯米粉70克细砂糖10克牛奶120克黄油10克 夹馅核桃仁适量葡萄干适量...
芒果椰汁冰淇淋
用料 小台农芒果2个椰奶200克香草冰淇淋1个 芒果椰汁冰淇淋的做法 芒果切小块，放入果汁机打成芒果泥，这一步不需要加水芒果泥倒入杯底，再抹一些做出挂壁效果，再加满杯冰块，倒入椰奶挖一颗冰淇淋球，放几颗芒果肉，点缀薄荷叶装饰完成✅...
4寸抹茶慕斯
一直不喜欢喝茶，不喜欢茶中的苦涩味道，但这样一款抹茶慕斯却能触动我的味觉，让我对茶重新调整了态度。 此方是参考叶子de烘焙的抹茶双享慕斯修改而成的，用的是彩味之行家的4寸加高模，这个方子做出来只有这个模具的6分满。 用的是宇治小山政特A级抹茶，如果能换成若竹青岚之类的颜色会更美，糖量少而突显茶味，如...
洛神花果茶
适合派对上的香艳饮品——最近喜欢上了花茶，其实是喜欢上了洛神花茶，颜色太美了，对美的一切都没法抵抗。之前麻辣诱惑餐厅见过洛神花茶以后就忘不掉了，一定要自己尝试一下，洛神花茶不是那种浮躁的大红，是有一点香艳、一丝暧昧的红色。用料 小枣3粒洛神干花5颗金桔2粒雪花梨适量冰糖5粒 洛神花果茶的做...
春天的花草茶冻
跟大家分享一款很简单，不需要烤箱的快手甜品，20分钟左右就可以完成。很适合在家招待客人或者是聚会做给朋友吃。用料 纯牛奶200g淡奶油120g茉莉花茶6g吉利丁片3g细砂糖24g 春天的花草茶冻的做法 这次的这个花草茶奶冻用茉莉花茶作为示范。茉莉花茶是可以替换成其他的花草茶进行制作的。...
抹茶蜜豆软欧包
清新的抹茶与浓郁的蜜豆碰撞出美妙无比的口感！用料 蜜红豆红豆（浸泡过夜）200克水600克冰糖100克 抹茶面包牛奶130克鸡蛋1个细砂糖30克酵母1/2茶匙高筋面粉250克抹茶粉（五十铃）10克盐1/2茶匙黄油25克 内陷麻薯糯米粉70克玉米淀粉20克糖15克玉米油10克牛奶120...
酸酸甜甜水果花草茶～玫瑰茄
玫瑰茄很酸很酸，放的时候凭自己口味哈，喜欢喝酸的就多放几朵。夏天做好一壶放冰箱，凉透了喝一杯很爽。用料 菠萝0.5个桃子1个玫瑰茄2朵冰糖适量 酸酸甜甜水果花草茶～玫瑰茄的做法 菠萝、桃子切块，先把菠萝煮10分钟放入桃子在主10分钟，关火后加入冰糖搅拌至融化把玫瑰茄泡开，放1-2个就可...
蜜豆抹茶芝士慕斯
抹茶配蜜豆最喜欢了！用料 巧克力海绵蛋糕1片红豆芝士慕斯：奶油奶酪60g糖25g牛奶25g吉利丁5g蜜豆100g淡奶油100g抹茶芝士慕斯：抹茶粉8g牛奶80g吉利丁5g奶油奶酪80g糖30g淡奶油80g 蜜豆抹茶芝士慕斯的做法 奶油奶酪+糖隔水加热，拌至顺滑，分次加入牛奶，拌均后，加...