万圣节????预热～超级可爱女巫帽子????♀️&呆萌对对眼小蜘蛛????️，松软香甜超好次用料 蛋糕体6个中号纸杯黄油60克鸡蛋1个约55克牛奶40克速溶咖啡粉2克糖粉60克可可粉10克盐0.5克低筋面粉90克泡打粉3克小苏打1克topping南瓜泥100克奶油奶酪100克黄油50克糖粉15克装饰...
不会画画也能做的手绘纸杯蛋糕
疫情解封后，闺蜜聚餐，宝宝聚会，小纸杯蛋糕真的是必配单品，又能拍照，又可食用，关键还可以人手一个，不用担心同食交叉感染，简直完美。 做法超级简单，颜色调好，随意发挥就可以，而且，越随意越好看！用料 蛋糕胚1个动物奶油50克食用色素适量漂亮的小纸杯18个6/12装纸杯盒各一个 不会画画也能做...
巴斯克芝士蛋糕 basque burnt cheesecake (浓郁型)
听说这款芝士蛋糕很好吃，我就烤了一个。要高温快烤，把外层烤成焦糖色很重要，因为这外层给芝士蛋糕点缀的奶油焦糖的味道，里面软滑浓郁。制作超简单，材料也超简单，全部材料全放一起就可能进烤箱烤了。烘焙小白也能轻松搞定，零基础蛋糕，不怕烤焦，因为这一定要烤焦的。????用料 奶油奶酪(室温软化)250克奶...
芝士淋面蛋糕
用料 六寸蛋糕胚1个台农芒（大）2个淡奶油A400克细砂糖48克食用色素色适量淋面：奶油奶酪30克糖粉12克淡奶油B23克白色色素（可不加）适量迷你奥利奥适量蓝莓适量 芝士淋面蛋糕的做法 准备六寸蛋糕胚一个www.qyfgj.cn/recipe/103382924/?group=sha...
不会抹奶油也可以做的水果裸蛋糕～
????蛋糕抹面真的好难呀，没练过挺难抹得很完美的，不过就算不会抹面也可以堆一个自然系的裸蛋糕给你吃呀????????整个蛋糕用的是6寸的原味戚风+原味奶油+新鲜什锦水果做的，可以说是很朴素纯粹的裸蛋糕了，最简单的就是最好吃最合大众口味的呀，圣诞节就要到了，可以在聚餐的时候准备一个哦～用料 【6寸戚风蛋糕】后...
吃不胖的芒果酸奶慕斯（六寸）
用料 奥利奥饼干80克黄油30克酸奶300克牛奶100克吉利丁片3片（共15克）芒果400克到500克 吃不胖的芒果酸奶慕斯（六寸）的做法 奥利奥饼干去夹心。奥利奥饼干用料理机或用擀面棍压碎。黄油加热成液体，和奥利奥饼干碎拌匀，倒入六寸蛋糕模具，用勺子压平整。（可以留一部分装饰表面，看...
香蕉椰子麦芬蛋糕
很快手的麦芬蛋糕，香蕉＋椰子的香气混合在一起，饱腹感也很强，做早餐补充能量很适合。用料 香蕉（132克/根）2根味之素代糖25克牛奶70克鸡蛋（60克/个）2个低筋面粉200克泡打粉6克椰子油55克椰蓉30克椰丝（表面装饰）适量 香蕉椰子麦芬蛋糕的做法 准备好所有食材，味之素代糖和白砂...
菠菜烟囱蛋糕
这款蛋糕用的后蛋法，考出来的蛋糕组织细腻口感软绵，相当不错，制作方法简单易上手此配方两个6寸中空模的量用料 鸡蛋6个玉米油60克菠菜泥100克糖70克玉米淀粉4克低筋面粉120克 菠菜烟囱蛋糕的做法 菠菜浸泡清洗干净菠菜焯水用料理机打成泥菠菜泥加入玉米油搅拌乳化加入低筋粉和玉米淀粉用划...
巴斯克式芝士蛋糕（小美版）简单到想哭
没想到有如此简单的蛋糕做法，只需要按顺序放入材料，其他的交给机器就好了，搅拌搅拌搅拌，都由机器完成。配方是1个6寸蛋糕模的分量，做8寸的话全部材料加倍用料 奶油芝士200克蛋黄1个鸡蛋2个奶油110克低筋面粉5克细砂糖60克海盐（可省略）1-2克 巴斯克式芝士蛋糕（小美版）简单到想哭的做法...
极低糖低脂伯爵红茶玛德琳（及tips）
少糖少油的玛德琳还是玛德琳吗……这是一个哲学问题伯爵茶（Earl grey）是一种混有从佛手柑和其他柑桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶,它能带给玛德琳更清爽丰富的香味????当真是满室飘香在搜到的减糖减脂配方上进一步调整，得到这个实验性配方，再减下去我觉得就不好吃了（甜阈值高的人就尝不出甜味了）。减糖减脂...