鸡蛋羹(电炖锅隔水炖)

鸡蛋羹(电炖锅隔水炖)

电炖锅也可以蒸鸡蛋羹,一次做出2种口味,超级嫩滑下饭。用料 鸡蛋6个虾适量秋葵适量温水蛋液的1.5倍 鸡蛋羹(电炖锅隔水炖)的做法 鸡蛋打散,加入适量盐和温水后,搅拌均匀。过筛到小内胆,大约装至8份满。秋葵切片(不宜太厚,薄些好浮在蛋液表层)将秋葵轻放到蛋液面(此处为拍照好看所以只放几...
阅读全文
加热饭盒懒人菜谱,酱油焖饭、鸡蛋羹、焖圆生菜

加热饭盒懒人菜谱,酱油焖饭、鸡蛋羹、焖圆生菜

疫情原因,食堂不开,盒饭太难吃,外卖吃够了,本想自己带饭但是公司没有微波炉加热又不想吃冷的,直到发现了加热饭盒这个好物!第一次用,家里材料也不多,所以做的酱油焖饭,调料我没有写具体用量,按照自己口味来加就好用料 鸡蛋1个圆生菜3片糙米适量大米适量酱油适量腊肠适量 加热饭盒懒人菜谱,酱油焖饭...
阅读全文
蒸鸡蛋羹(超级Q弹嫩滑)

蒸鸡蛋羹(超级Q弹嫩滑)

这样蒸鸡蛋保证是Q弹嫩滑的。我蒸了很多次,鸡蛋从来不老不腥,每次都Q弹嫩滑。用料 鸡蛋2个盐0.5小匙(3克)油4滴水100克(约半饭碗) 蒸鸡蛋羹(超级Q弹嫩滑)的做法 碗里打2个鸡蛋。放入0.5小匙盐。我这次蒸鸡蛋是为了小孩拌饭吃,放盐0.8小匙,咸点拌饭就刚好。滴4滴油就够了。搅...
阅读全文
15M+宝宝辅食&虾仁玉米豆腐鸡蛋羹

15M+宝宝辅食&虾仁玉米豆腐鸡蛋羹

学生时代妈妈经常做的一道菜,易嚼易消化。用料 大虾仁3个嫩豆腐300克鸡蛋2个冷冻玉米粒30克盐0.5克生抽1勺芝麻油1勺香葱少许 15M+宝宝辅食&虾仁玉米豆腐鸡蛋羹的做法 准备食材,大虾仁洗净切碎。嫩豆腐鸡蛋盐生抽芝麻油混合拌匀。加入玉米粒虾仁碎拌匀。表面洒一些香葱。入锅,...
阅读全文
香辣肉末鸡蛋羹

香辣肉末鸡蛋羹

用料 鸡蛋2个猪肉末1/4杯开水3/4至1杯温(这个由鸡蛋大小来决定,鸡蛋液和温水的比例为1:1.5)芝麻油1/2茶勺盐适量色拉油适量黑胡椒碎适量萝卜干1小把,切碎蒜2瓣儿,切成蒜片姜末1点点酱油1茶勺辣椒油2茶勺葱1棵,切成葱花炒黄豆1小撮 香辣肉末鸡蛋羹的做法 滴几滴芝麻油在要蒸鸡...
阅读全文
蒸个完美水蛋

蒸个完美水蛋

不爱ci蛋????????的宝宝一定是没有get到做????????的技巧~来来来,附耳过来????传授你一个简单快手还美味的????做法 ╔═♡══♡══♡══♡═╗ ❤️三人份❤️ ╚═♡══♡══♡══♡═╝用料 鸡蛋2个温水1.5倍135克盐3克蒸鱼豉油/生抽15ml香油10ml 蒸个完美水蛋的做法 ①2个鸡蛋打...
阅读全文
想要孩子喜欢吃蒸鸡蛋,光加水可不成,多放一料,鸡蛋羹又香又嫩

想要孩子喜欢吃蒸鸡蛋,光加水可不成,多放一料,鸡蛋羹又香又嫩

想要孩子喜欢吃蒸鸡蛋,光加水可不成,多加一料,鸡蛋羹又香又嫩,鲜香嫩滑无蜂窝,孩子很喜欢吃!这一料叫肉末,蒸鸡蛋的时候加它,比牛奶还营养,比加水蒸鸡蛋羹更香更鲜,老小都爱吃,我家每周至少蒸3次,每次端上桌就被孩子抢光。用料 鸡蛋2个盐少许猪瘦肉50克 想要孩子喜欢吃蒸鸡蛋,光加水可不成,多...
阅读全文
营养美味酸奶鸡蛋羹

营养美味酸奶鸡蛋羹

很喜欢情缘阅读这个软件,这上面学会了很知识,这个是我第一个菜谱,希望大家能够喜欢。算不上是原创,在其他地方看到的,我自己又改良了一下,使之更简单快手,食材简单,用时又短,准备好后,刷牙洗脸之后就可以享用美味早餐啦用料 鸡蛋1个酸奶适量面粉两勺淀粉一丢丢白砂糖一丢丢 营养美味酸奶鸡蛋羹的做法...
阅读全文
牛奶鸡蛋羹(单身懒人食谱)

牛奶鸡蛋羹(单身懒人食谱)

住单身公寓,吃饭基本靠凑合。用料 鸡蛋2颗纯牛奶1盒 牛奶鸡蛋羹(单身懒人食谱)的做法 鸡蛋打散纯牛奶一盒倒入三分之二盒牛奶,再搅拌均匀(颜色变成我最爱的鹅黄色!)放入电饭锅隔水蒸,约10分钟。最好上面蒙一层保鲜膜或者像我这样盖上盖子,这样蒸出的蛋羹表面非常光滑。QQ的,嫩嫩的,滑滑的...
阅读全文