包粽子这个活我一直是幼儿园水平,这是姐姐包的视频,我反复学习学习,争取能小学毕业。????用料 糯米克粽叶片五花肉克 肉粽子包法视频的做法 三片并排,就这一步至今没学利索放米加肉再填米绑线一部拉下忘了,回头补上绑绳OK...
潮汕肉粽
第一次做,只因为想吃,平常都是老妈做,这次干脆自己动手用料 糯米1200克香菇沫+香菇块随机、朵酱油随机、勺花生1000克五香粉勺盐随机、克虾皮100克脱皮绿豆400克咸蛋黄随机、个鹌鹑蛋无数、个烟笋500克 潮汕肉粽的做法 粽子叶洗净备用(我买的是新鲜封装好的,可以放半年)(花生)豆...
美味的新疆酸奶粽子
每个地方都有独特的吃粽子的特色,新疆的粽子是蘸着酸奶吃的,特别美味,看看我是怎么做的吧。用料 豆沙粽子2个自制无糖酸奶适量葡萄干10颗家酿糖桂花1勺 美味的新疆酸奶粽子的做法 提前做好自制无糖酸奶葡萄干称量出来用清水浸泡一会儿,彻底清洗干净,再对半切开,如果葡萄干小,就不需要切开了粽子...
好吃的竹筒粽子
用料 糯米300g黑米150克白糖适量竹筒7--8个大枣适量 好吃的竹筒粽子的做法 竹筒清洗干净下边用皮筋固定,有塞子那头罐糯米,喜欢吃黑米的可以糯米和黑米混入!混合的个人建议:糯米多,黑米少!放点糯米然后放个大枣糯米罐好后,一定要用筷子把糯米压实,把塞子压好,上边用线或者皮筋系好放进...
经典广式风味,咸蛋黄鲜肉粽
经典的广式味道,简单的做法带来不一样的味觉享受!用料 金奇香咸蛋黄数枚糯米1000克去皮绿豆500克五花肉200克腊肠适量腊肉适量粽子叶适量棉绳1卷食用油适量酱油适量盐适量白砂糖适量白酒适量 经典广式风味,咸蛋黄鲜肉粽的做法 咸蛋黄:先将咸蛋黄提前放在室温下解冻半天以上再用糯米:先将糯...
广西四角长粽子包法详解(视频,与经典四角粽包法大不同)
每逢佳节倍思亲,又是一年端午到。很小的时候,爸妈就出去外地工作了,我是爷爷奶奶带大的,从小洗菜煮饭一直是奶奶包办。直到上了初中,还不会包粽子。婶婶也一直说了好几次要我学好这门手艺,后来怕自己以后想吃没人包,最终下定决心学包粽了。到现在十大几年过去了,也学包了这么些年,手艺却没多大长进,只是会包而已。...
红豆粽子(无绳版)
粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节的传统食品。今年的端午前夕,我跟着隔壁阿婆学习包粽子,阿婆包粽子的方式很特别,不用绳绑,仅靠一根针。 我最爱的是红豆棕。香软的糯米中点缀着几颗红豆,沾上少许白糖或是蜂蜜,屋里飘满粽叶的清香,这就是传统的味道。用料 粽叶糯米红豆针 红豆粽子(无绳版)的做法...
广东塔粽包法,详细解说,视频教程,一学就会
颜值担当的宝塔粽包法分享给你们,简单易学,特好看。用料 粽叶粽绳适量片馅儿随意 广东塔粽包法,详细解说,视频教程,一学就会的做法 看视频一目了然哈铺好馅儿,右边来一片叶子,底下的边与尖尖齐平,左边再来一片。接着右边的叶子按下去,再顺势把左边的按下去。前面折回来,后面折回来,多余的叶子剪...
小米粽子糖尿病
我妈妈包粽子,特地给我老公包了小米粽,我老公喜欢吃粽子,不过现在只能一次吃一个,小粽子用料 糯米100克小米500克肉500克毛芋5个粽叶若干盐适量 小米粽子糖尿病的做法 尽量挑瘦肉家里自己种的毛芋也是我老公大爱,糖尿病可以吃小米多,糯米少,小小一个,代替主食,早餐吃,搭配一瓶低脂奶,...
咸蛋黄糯米蛋/饭
很久之前看过一个糯米蛋的菜谱,今年端午节前就做了一次,好吃好看但真的非常~麻烦!今天想了个更好的办法,写在下面小贴士里。用料 生咸鸭蛋2个糯米100克腊肠1/3根五花肉30克生抽3勺老抽1勺蚝油半勺白胡椒2克玉米粒20克 咸蛋黄糯米蛋/饭的做法 准备馅料:糯米提前一晚泡好。腊肉切丁,不...