这是一件非常有趣的事情,南方人喜甜,却爱吃咸肉粽,北方人爱咸,却爱吃甜粽。每年都是咸甜粽的交锋时刻,而谁会脱颖而出呢?身为北方人的我,平时爱吃米饭而不是面食,菜也更偏向于南方的做法,当然,也爱吃肉粽,那么就自己出一个肉粽吧,诱人的那种,开店绝对亏的那种。你更喜欢哪一种粽子呢?最后小贴士大家一定要仔细...
枧水粽,孩子的最爱
端午节快到了,到这个时候总会想起那香糯软滑的粽子。作为一个肇庆人,对粽子的感觉就更加浓厚。一种从小吃到大,而味道又没有什么变化的食物,怎么就总那么让人牵挂呢?阿李制作的这期视频,请到了两位老人家加入拍摄制作,希望能清楚的告诉大家,包粽子的流程,包粽子方法和包法以及步骤。但视频有点长,而且涉及3款粽子...
超柔软牛奶棕糖全麦吐司
这个方子是我存了很久也用过很多次的keeper之一,原谱从哪里看来的已经不记得了(原作者请原谅)。做过一次觉得非常好用之后我就记在了我的菜谱卡上,放进了菜谱盒子里。我家俩娃都知道,能进麻麻菜谱盒子的方子都是味道又好又容易做的方子????做面包最麻烦也最费时的就是揉面了,所以我几乎一直是用面包机的“和面”功...
情有独粽之湖南碱米水晶凉粽&咸蛋黄肉粽
为了这个粽子真的是经受了很多波折,剪好的视频丢了,花钱恢复数据也没能找回来~哭唧唧,就这么将就看吧~还好还留下几张漏网之鱼~另外⚠️各地区有各地区的习惯,不喜欢的请出门左转找你喜欢的~确实很玻璃心,免费纯粹想做点视频给喜欢我的人这样比较容易上手,不接受差评!没有团队,没有专业设备,全是自己和我的手机...
金灿灿玉米棕子
一个午后的突发奇想收获可以比美传统棕子的美味哈哈哈其实是我超喜欢玉米????煮出来带玉米香的棕子原创摘抄跟我说一下 >3<嘻嘻????晒美食是对平凡生活的热爱思密达~哈哈哈????用料 玉米????叶/须根糯米克盐克酱油勺猪肉 金灿灿玉米棕子的做法 准备玉米叶玉米葉泡泡水洗乾淨 晾幹水 按包棕子一...
糯米包~馒头米饭粽子三合一
小朋友最爱糯米包,简单快捷好操作~用料 糯米1000克小米(大黄米)200克水(蒸糯米饭)300g糖250克面粉1500克温水(和面用)900-1000克酵母8克 糯米包~馒头米饭粽子三合一的做法 糯米1000g,小米200g,其实最好有大黄米比较粘,我家没有就只好用了小米。混合泡水一...
水晶蜜枣粽
家里还有前几天包紫薯粽子剩下的粽叶,就用西米包了一款水晶蜜枣粽,晶莹剔透的,没想到非常好吃,出乎我的意料,比想像中的要更好吃得多。,超Q弹牙,有吃QQ糖的感觉,哈哈。。用料 西米蜜枣紫苋菜植物油白糖 水晶蜜枣粽的做法 紫苋菜洗净用开水焯一下,取汁在西米中加入少许紫苋菜汁、湿润即可,再加...
????咸蛋黄鲜肉粽❗️咸香鲜糯(详细包粽视频)
又到端午节,甜粽子和咸粽子开始打架了。小时候最爱吃白粽子,啥都不放,热时沾糖吃,冷吃又别有几分韧性。现在有了咸蛋黄鲜肉粽,于是变成了全家的最爱。蛋黄咸香,粽子软糯,每一口都超满足,跟家人一起动手,包几个幸福的咸蛋黄鲜肉粽吧! 制作好吃的咸蛋黄鲜肉粽,猪肉的挑选和腌制,最为关键,最好选择品质好的五花肉...
面包机芒果叶碱水粽子
用料 糯米粉500克小苏打5克食用油60克晒干的芒果叶煮好的水540克!!!(没芒果叶可以用泡好的普洱茶540克代替) 面包机芒果叶碱水粽子的做法 准备好全部放入面包机,芒果叶水要温,按和面键20分钟,再按年糕键!模具擦干水,四周擦食用油!放凉,放入冰箱冷藏两个钟,我的是隔夜,口感很Q...
甜糯可口的粽子-满满粽香
几年前开始自己包粽子吃,然后家里人再也吃不惯外面卖的粽子了,我姑娘一岁多,从端午开始吃自己包的粽子,现在见到外面卖的粽子就要,买回来吃一口就再也不吃了为满足宝宝的口腹之欲,我只能在这个时节包粽子????用料 小红豆200克大花豆200克糯米1250克(两斤半)糖500克(自由调整)生燕麦片适量粽叶...