【蛋黄鲜肉粽】拆分动作.包教包会

【蛋黄鲜肉粽】拆分动作.包教包会

用料 江米3斤前膀子肉1斤鸭蛋黄16个竹叶1斤棉线一把 【蛋黄鲜肉粽】拆分动作.包教包会的做法 猪肉切成3cm*3cm左右的大块,加生抽白胡椒粉放冰箱隔夜腌制江米泡水六小时干竹叶下水煮一下煮好的叶子亮亮的绿绿的准备一包鸭蛋黄准备一把50厘米的面线,长点新手好包开始包,把泡肉的酱油倒进米...
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三角水晶蜜枣粽

三角水晶蜜枣粽

用泰国小西米包哒,叶子是新鲜芦竹叶,所以煮好以后粽子边缘会染一层淡淡的绿色,吃起来也很清香的!用料 泰国小西米蜜枣粽叶绵绳/草绳 三角水晶蜜枣粽的做法 粽叶因为是新鲜的,所以要先用水煮一下,让叶子更柔软,方便操作,包的时候不会那么容易破。西米不要提前泡,注意是不要泡!包粽子之前稍微过一...
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三钟馅料三种包法端午粽子

三钟馅料三种包法端午粽子

自从我怀孕后就没包过粽子了,今年看老公好几次都去买外面的粽子当早餐吃,广东的粽子我们俩都吃不惯,囡也两岁了,让她体验下节日氛围~视频是我20年重新加上去的,因为着急包,在楼下随便买的鲜粽叶(包了那么多年第一次用鲜粽叶),没想到如此难包!也是我包的最丑的一次了吧~轻轻碰下它就裂了????算了算了,颜值不重要...
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晒枧水粽干

晒枧水粽干

每年的端午节我妈都会包好多咸肉粽和枧水粽但会特意把枧水粽留些出来晒干用来煲八宝粥和煮酒吃可能大家会感到好奇怪这做法不用奇怪那是你木有吃过吃过后你就会爱上它附上枧水粽干红糖汤圆煮酒的链接:https://www.qyfgj.cn/recipe/102432540/用料 枧水粽3条剪刀1把筲箕1...
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奶香紫薯水晶粽

奶香紫薯水晶粽

糯米粽吃了不消化?让水晶粽治愈你的粽子情节~水晶透明,少女心满满,这才是仙女的粽子~用料 紫薯3个炼乳3勺水晶粉100克高麦芽糖浆300克粽叶4片草绳4条 奶香紫薯水晶粽的做法 将紫薯蒸熟剥去外皮切块紫薯加入炼乳,放入美的破壁机里搅打细腻用手搓成球状加入300克高麦芽糖浆,50克水,小...
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干贝鲜肉咸粽

干贝鲜肉咸粽

鲜肉粽子,是福建省传统的地方名点,也是端午节的必备的食俗。那些粽米必须选用上乘的粽米,制作的猪肉又烂又香,外再加上一点配菜比如香菇虾米莲子等等。每一口都像足一碗焖饭,料多又肥而不腻!来吧,尝尝南方的粽子呗!????人工小贴士1.糯米不用浸泡的好处就是,如果你包的粽子不够丰满,等糯米熟后它会涨开,自然就让你...
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杂粮红豆椰枣粽子

杂粮红豆椰枣粽子

没有到端午节 ,突然想吃粽子 ,就自己做了,想吃什么添什么。红豆 花生 紫糯米 白糯米 椰枣搭配在一起特别好吃哦,颜值也很高哦,办公室同事都说好吃,甜而不腻,现包的粽子新鲜也特别香。用料 白糯米适量红豆适量椰枣适量紫糯米适量花生适量 杂粮红豆椰枣粽子的做法 将红豆,紫糯米,花生浸泡两小...
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粽子蛋糕

粽子蛋糕

今天的父亲节和端午节很近,就差几天,于是乎,要不要一起动手制作一款特别的蛋糕,送给“乘风破烂的爸爸”用料 动物奶油400克糖40克蛋糕片4片 粽子蛋糕的做法 拿一个无水无油的打蛋盆,倒入400克动物奶油+40克韩国幼砂糖,超细的,糖的甜度可根据自己的口味调整夏天,打发奶油时,隔盆垫冰块...
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粽子味的“切糕”

粽子味的“切糕”

儿时到了端午节的时候,妈妈总会给我们做粽子味的“切糕”味道非要棒!端午节快到了,想念妈妈的味道、更加怀念过去的岁月,分享一下粽子味的“切糕用料 糯米1000克红枣500克红豆沙1000克白砂糖适量包粽子用的叶子适量 粽子味的“切糕”的做法 糯米先用水泡12小时以上、然后加水高于糯米一厘...
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台山粽

台山粽

就算吃了再多的粽子,也无法代替台山粽;家的味道永远是最好。用料 糯米一盆粽叶适量五花肉两条咸蛋黄一条半个油适量盐适量瑶柱若干虾米若干红榄(红丝线)若干腊肠若干花生若干五香粉适量 台山粽的做法 备料!五花肉切块,用盐和五香粉腌,加入切好的红榄,备用;糯米洗干净,放适量盐,加花生米,拌匀:...
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