做过很多种鸡翅
宝宝最爱吃蜜汁鸡翅
宝宝最爱吃蜜汁鸡翅
用料
| 鸡翅中 | 8个 |
| 腌制材料： | |
| 大葱 | 半根 |
| 姜 | 2片 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 烹饪材料： | |
| 蜂蜜 | 2勺 |
宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法
鸡翅中洗净、每一个用刀在里面斜切三刀、方便腌制的时候入味
把切好的鸡翅中放碗里：加大葱，姜，蒜，老抽，生抽，料酒，少许盐（也可以不加）
用手抓拌十分钟、抓拌时间长一点会更入味、用保鲜膜盖上、腌制两个小时以上（提前一晚腌制更入味）
取一个碗加两勺蜂蜜、加适量温水搅拌均匀备用
平底锅放油，把腌制好的鸡翅放进去煎
煎至两面金黄即可
把腌制鸡翅的腌料到倒锅里（葱姜蒜不要），再把调好的蜂蜜水倒进锅里
开小火炖约七八分钟左右，汤汁快收干，再把鸡翅翻面再炖两三分钟、至汤汁浓稠即可
汤汁浓稠即可出锅
出锅装盘
亮晶晶的蜜汁鸡翅
非常入味，宝宝吃的停不下来
