10分钟快手菜,巨下饭的肉沫粉丝煲

2020年08月15日20:38:13
如果你喜欢吃粉条,这个做法别错过~简单快手,煮了一份,好吃到汤汁都不剩????

用料  

肉沫100g
红薯粉丝1把
2片
3瓣
小葱2根
小米辣几个
郫县豆瓣酱1勺
老抽半勺
生抽2勺
耗油1勺
少许
少许
清水1碗

10分钟快手菜,巨下饭的肉沫粉丝煲的做法  

准备食材,粉丝提前用温水泡软,葱姜蒜小米辣切碎

热锅冷油,倒入肉沫炒至颜色变白

倒入葱白 姜蒜碎 小米辣翻炒

加入郫县豆瓣酱 老抽 生抽 耗油翻炒均匀

倒入清水煮开

放入泡软的粉丝,撒少许糖和盐煮两分钟,看到粉丝变软就可以拉

出锅撒葱花

好吃到汤汁都不剩,喜欢别错过

小贴士