这是一道简单易做,鲜美营养的快手小炒!适合厨房小白!喜欢吃秋葵的可以试试!
用料
嫩嫩的秋葵 | 7根 |
鸡蛋 | 三只 |
盐 | 适量 |
食用油(我家吃的菜籽油) | 适量 |
秋葵炒鸡蛋的做法
准备几个嫩秋葵,我是在我家地里摘的(爸妈种的秋葵)又嫩又新鲜,但是太少了不够一盘,拿来炒鸡蛋刚好!
鸡蛋打散
嫩秋葵切薄片
锅里油热了先炒鸡蛋,鸡蛋炒散后放嫩嫩的秋葵快速翻炒至秋葵炒熟,出锅前撒盐调味,喜欢吃生抽的也可以适当放点生抽,但是千万可别放咸了,这个菜淡点好吃!