土豆又名洋芋,我们这里的小孩子都爱吃,当然我也不例外哈哈。
如果没有小土豆,用大个的土豆切成丁煮熟,然后按步骤一样的做法就可以了(发了教程,有兴趣可以去瞅瞅)



如果没有小土豆,用大个的土豆切成丁煮熟,然后按步骤一样的做法就可以了(发了教程,有兴趣可以去瞅瞅)
用料
小土豆 | 很多个 |
辣椒面 | 2勺 |
葱花 | 随意 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
大蒜 | 2瓣 |
花椒粉 | 适量 |
耗油 | 一勺 |
五香小土豆的做法
小土豆洗干净煮熟,这个季节没有新鲜的,只能用这种了

剥皮。我比较懒,只剥了一半。小火煎,撒盐,不然等下不入味
两面金黄撒五香辣椒粉,放生抽,花椒粉,耗油(可加可不加)

翻炒一会儿,撒葱花出锅。我放的是我们本地韭菜,很香
