用料
白菜 | 半颗 |
葱 | 一段 |
蒜 | 4瓣 |
干辣椒 | 3个 |
生抽 | 1勺 |
香醋 | 2勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
一招鲜酸辣白菜的做法
白菜洗净切块,白菜帮和叶分开放。

葱、干辣椒、蒜切碎。

鸡精、盐、生抽、香醋、淀粉,放入碗中搅拌均匀。

起锅烧油,六成油温放葱、蒜、干辣椒爆香。

先放白菜帮翻炒30秒,再放白菜叶翻炒至断生。

白菜大火翻炒至断生,淋入调好的料汁,翻炒均匀即可出锅。

酸辣可口的酸辣白菜就做好啦~

白菜 | 半颗 |
葱 | 一段 |
蒜 | 4瓣 |
干辣椒 | 3个 |
生抽 | 1勺 |
香醋 | 2勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
白菜洗净切块,白菜帮和叶分开放。
葱、干辣椒、蒜切碎。
鸡精、盐、生抽、香醋、淀粉,放入碗中搅拌均匀。
起锅烧油,六成油温放葱、蒜、干辣椒爆香。
先放白菜帮翻炒30秒,再放白菜叶翻炒至断生。
白菜大火翻炒至断生,淋入调好的料汁,翻炒均匀即可出锅。
酸辣可口的酸辣白菜就做好啦~