素炒杏鲍菇

2020年08月15日21:19:09
色香味俱全,简单易学的家常做法,希望大家都会喜欢!

用料  

杏鲍菇1个
青椒1个
胡萝卜半根
食用油适量
老抽小半勺
生抽1勺
1-2瓣
1小段
生姜1片(不喜欢可不放)
1克
蚝油1小勺

素炒杏鲍菇的做法  

准备食材

杏鲍菇切细条,胡萝卜和青椒切丝,葱姜蒜切碎

锅里倒油,放入葱姜蒜干辣椒爆香,先倒入杏鲍菇和胡萝卜????丝翻炒,炒软后放入青椒丝,加入生抽,老抽,蚝油,一点点盐翻炒3分钟,加入鸡精翻炒出锅

色香味俱全的美味就好了

小贴士

胡萝卜不易炒熟,所以开始和杏鲍菇一起下锅,青椒后放入