西兰花彩蔬丁

2020年08月15日21:19:09
挺清淡的一道菜,好看还好吃。做起来。而且营养丰富╮(╯▽╰)╭

用料  

西兰花
胡萝卜
玉米
南瓜
料酒
生抽
鸡精
耗油

西兰花彩蔬丁的做法  

西兰花先用水泡一阵子

胡萝卜,南瓜,玉米。那个绿色的是西兰花的茎切的丁。家里没有黄瓜了我又懒得去买。这个也不错

锅里加水、油、盐、少量料酒,煮开,把西兰花扔进去煮熟。捞出来沥干水。然后把蔬菜丁放进去煮一下,不用煮的太厉害。大概两分钟就可以

然后热锅下一点油,把刚刚的蔬菜丁倒进去炒,加一点儿盐 生抽 鸡精 耗油什么的调味,翻炒均匀了就可以