这个是小时候普通家常菜,不用太多的佐料就是一道美味。










用料
小白菜 | 150克 |
大蒜 | 2瓣 |
老姜 | 一片 |
香菇丸子 | 200克 |
五香粉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
小白菜炒香菇丸子的做法
早上买的蔬菜还是挺新鲜,所以还是要早起的好。

洗三遍,不用太用力。

洗干净就可以备用。

生姜大蒜切片,切丝,备用。

香菇丸子也是我比较喜欢吃的,这个还是不错的,个头做的小点。

先把生姜大蒜爆香

先把小白菜翻炒一下

四分熟倒入香菇丸子,翻炒一下

这样的时候可以放盐,五香粉,味精了。

起锅出炉
