巨下饭的土豆烧牛肉

2020年10月13日05:15:47
有喜欢吃土豆和牛肉的朋友吗?这一道土豆烧牛肉绝杀。快来吃吧~

用料  

牛肉250克
土豆4个
八角3个
桂皮2块
4片
白糖50克
十三香粉3勺
干辣椒1把
陈皮3片

巨下饭的土豆烧牛肉的做法  

备菜:先把牛肉洗净切块,土豆削皮切块放一旁备用。

起锅烧油,放入适量的白糖翻炒,炒制粘糊状,放入切好的牛肉。

放入牛肉翻炒,然后再放入八角,桂皮,姜,干辣椒,陈皮,十三香粉再翻炒2-3分钟。

翻炒之后加入盖过牛肉的水,盖上锅盖烧牛肉,直至水烧的差不多之后,放入半瓶啤酒????,再烧一会放入土豆和牛肉一起烧,烧到最后还剩一些汤时放入适量的盐和生抽。

土豆烧牛肉出锅啦~很好吃(「・ω・)「嘿

小贴士

1.记得白糖别炒的太焦,不然会苦。