麻辣鲜香,巨过瘾‼️记得多煮米饭
用料
鸡腿 | 3只 |
杭椒 | 2个 |
小米辣 | 3个 |
姜 | 2片 |
油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
白糖 | 1勺 |
麻辣鲜香无敌下饭小炒鸡腿肉的做法
鸡腿剁块,焯水捞出
锅里油热下入姜片鸡腿爆炒,来一勺料酒
一勺生抽
一勺老抽
一勺蚝油
一小勺盐
一勺白糖
加少量水炖煮十分钟
起锅前加入辣椒段爆炒收汁
装盘
请你吃
喂你一口
无敌下饭