超香芝士培根风琴烤土豆早餐/便当/宵夜幸福值UP

2020年08月19日19:01:18
营养丰富,色彩鲜艳,造型新颖,无烟操作的火腿风琴烤土豆。
出炉时四溢的香气和诱人的色泽男女老少难抵挡!难度系数0分,色香味100分!
可早餐可午餐便当可宵夜~
烤它!随时变身厨神,幸福感UP!UP!

用料  

土豆2个(每个约200克)
培根/火腿/烤肉200克左右
孜然粉10克
孜然粒5克
葱花10克
食用油50克
芝士碎20克
5克

超香芝士培根风琴烤土豆早餐/便当/宵夜幸福值UP的做法  

土豆去皮,下口切平,以免两端切掉。

土豆放在两个筷子中间,以免切断(最好用木筷子,以免把刀切坏)。烤箱预热250度。

将土豆切成约2毫米均匀的薄片

用锡纸包裹土豆。

土豆放入烤箱,250度上下火烤30分钟。

烤肉或者火腿切成2毫米的薄片

将油、孜然粉、孜然粒、盐、葱花等调料混合均匀。(家里有奥尔良烤翅调料加了点也不错,还可以加胡椒粉、辣椒粉、大家根据自己的口味调即可)

准备刷子、肉片、油料

取出土豆,有点烫。锡纸包土豆的时候尽量长处留多点富余,夹上肉片后整体会变长~

夹好肉片,均匀刷上油和调料。

顶部撒上芝士碎~

250度上下火再烤10分钟至芝士焦黄。土豆滋滋冒着油和香气,非常诱人~

完美的早餐主食,宝宝吃了一半个~

吃的时候两片土豆夹一块烤肉/培根,伴着焦香的芝士与浓郁的孜然香入口,有一种西餐派对与乡村野餐的混搭风味~

整个放入便当盒可做午餐,宵夜来一份也是超满足的~

小贴士

1.如果喜欢焦一点的口感就不放芝士多烤10分钟;
2.各种调味料根据自己的喜好可以随意搭配,自由度和烧烤、火锅配料差不多;
3.韩式烤肉/火腿片/培根都可以搭配,肉片有咸度,所以调料里的盐不用太多。