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这道菜除了清理干净虾麻烦一点，其他都超级简单用料 白虾15只粉丝1把蒜一头李锦记蒸鱼豉油3汤勺白糖半小勺油适量水2汤勺香葱2小根 简单的蒜蓉粉丝蒸白虾的做法 粉丝提前温水泡开，切段平铺在盘子里。白虾去虾线，剪掉胡须和头顶那根刺。清洗干净后开背切好摆在粉丝上面。起锅热油大概4成热就可以放...

辣子鸡可算是一道极有贵州特色的传统家常名菜。尤其是逢年过节的时候,每家每户都会烧上一锅全家人一起享用。贵州的辣子鸡和重庆用干辣椒炸的辣子鸡完全不同，贵州的是用特制的湿辣椒就是滋粑辣椒来炒制而成，做法独具特色，辣椒与鸡肉一起炒熟，辣椒的辣味渗透到鸡肉里，鸡肉的汁水又融入了辣椒里，两种味道交融在一起，少...

离开家乡在外生活20多年了。时间很快，思念很长。 家乡的很多美食在外面也一样能吃到。唯留下那几样不容易吃到的竟成了心头的念想，成了思乡的味道。 回去，并不能想走就走；要解这思乡的“味”，唯有动手。用料 糯米350-400克广式腊肠一条虾米一小把红枣5颗桔饼1/4个白莲子10个白芝麻一小把猪油...

除了好吃，再也找不到其它形容词用料 鸡爪11只柠檬1个小米辣一把香菜一小把百香果2个大蒜6瓣香葱2根生姜1小块盐适量花椒适量料酒6勺生抽5汤勺白米醋（就是白醋）3汤勺香醋（就是黑醋）3汤勺 年夜饭必备的下酒菜“百香果柠檬酸辣鸡爪”，味道一绝，试了不后悔的做法 将鸡爪洗干净后，切除脚趾甲...

某人说：“这么复杂做这个菜，不如一边吃咸鸭蛋，一边吃南瓜”。我：脑门顿时出现3道线，彻底无语~~~~~其实真的一点也不复杂的。用料 南瓜400克咸蛋黄4个盐 金沙南瓜的做法 南瓜去皮，并切成2-3毫米薄片条咸蛋黄用勺子压碎，加1大匙白开水和匀锅中烧开水，加少量盐，放入南瓜煮约8成熟即可...

大红灯笼高高挂，过年过节图个好彩头哦。这道菜端上桌十分钟不到就消灭光了哦，老少咸宜的一道菜哦！！用料 茄子1根前夹肉400克玉米淀粉适量克姜葱蒜各少许生抽2勺耗油1勺料酒1.5勺番茄酱30克白醋15克白糖15克黄瓜半根胡萝卜半根植物油500克 大红灯笼高高挂的做法 茄子洗净，对半切开，...

这道蒜蓉开边虾是鸟儿非常喜欢吃的一个菜，在家做也不是很难，只要把握住熟蒜的制作方法就OK了。当然切虾也是要练习下的，刚切可能会一半切厚了，一半切薄了，或切断了都是很可能的，多切几个就好了哈！只是千万别切到手了，嘿嘿！这道菜被热油一淋简直是香气四溢，连卧室里面都有它的味道，真是非常美味哟！希望大家在过...

年夜饭的菜单是件很头疼的事，昨天包了鲜虾馅的饺子，剩了一碗馅，买了一张豆腐衣（晾干了就是腐竹,不是豆腐皮），运气还是不错，新鲜的豆腐衣不是每天都能买到。回来先做一下试吃。起名废啊，想了好久，菜都拍完，也吃完了，依然没想到更好的名字，腐竹--富足，用个谐音吧。馅料可以用肉馅，鲜虾馅，什锦馅，还是建议用...

这菜怎么就做的这么好吃呢用料 海参五只姜四大片开水适量油适量大葱五根酱油三勺料酒适量鸡精两勺蚝油三勺淀粉加水淀粉两勺水适量生抽三勺 好吃的葱烧海参的做法 葱切两段 姜切片将处理好的海参切段锅里放入水、姜片、料酒适量开大火，放入海参，水开后焯五分钟去腥锅里倒入比平时炒菜更多的油，开小火，...

前段时间买了一盒内酯豆腐一直放在冰箱没吃，今天拿出来打算做个简单的三丝汤来喝。用料 内酯豆腐1盒鸡蛋2个生抽1匙蚝油1匙韭菜1把火腿肠2根葱末适量盐1匙胡椒粉适量 十分搞定的内酯豆腐新吃法：简单好喝的三丝汤的做法 所有食材准备好，内酯豆腐从盒子里取出用刀切成片在切细丝备用。 取2个鸡蛋...