奶香浓郁，又不会又粘又稠，甜度也不高，口感很清爽的冰淇淋，好冰好冰，适合夏天(๑˃̵ᴗ˂̵)و不用煮牛奶再等冷却，不用担心生鸡蛋的安全问题，超级适合懒懒星人的快手冰淇淋…划重点：用冰淇淋机才能做出松软的冰淇淋，原理省略500字。没有冰淇淋机的话，可以套模做成棒冰。为什么用蜂蜜？因为冷牛奶要把糖拌到完...
冰淇淋月饼
最少两种食材，超级简单就能做出来冰淇淋月饼哦~用料 巧克力250g冰淇淋350g芒果，猕猴桃等水果少许巧克力粒少许 冰淇淋月饼的做法 首先隔水溶化巧克力，注意了这时候锅里的水面要低于装巧克力的碗底哦，等巧克力完全溶化就关火待用。除了黑巧，大家还可以用白巧克力或草莓味巧克力等各种不同颜色...
No.28网红沙皮狗慕斯冰淇淋????
用料 法芙娜黑巧克力豆28g全脂牛奶30g吉利丁片5g雀巢淡奶油100g细砂糖10g No.28网红沙皮狗慕斯冰淇淋????的做法 准备材料 ：我用的是法芙娜耐高温耐烤黑巧克力豆（记住 ！要想做这款网红冰淇淋 必须选用含量在60%以上的巧克力豆） 找一个喝饮料的透明玻璃杯 下面加点刚烧好的热...
????芒果酸奶雪糕冰淇淋
①甜度要尝一下，要非常甜才可以，因为冷冻后甜度会降低很多，所以芒果酱要做成比你平时能接受的甜度要更甜一些。②芒果酱要煮得粘稠一点，越粘稠，最后成品的冰渣越少。③要用浓稠的酸奶，越稠，水分就越少，冰渣就会越少。④一定要用不粘锅，如果是铸铁锅，芒果就变黑了。用料 芒果1大个冰糖或白砂糖适量浓稠的...
冰淇淋华夫饼
华夫饼(Waffle)源于比利时，是将事先料理好的面糊倒进一种上下两面一凹一凸呈格子狀的烤盘中，把面糊压出格子状，再放到炉火上烘烤而成。在比利时，华夫饼是传统早点，也是小吃点心。不过通常比利时人吃时会在华夫饼上面添加水果、奶油、巧克力等。记得世博会那时候，我还特别去比利时馆排队买了华夫饼吃（详见博文...
尽情吃~吃不胖的无脂绵韧燕麦冰激凌
健身喵奶油什么的已经很多年没碰了，天热了，馋冰激凌了，试验做了这款香蕉燕麦的，手法粗犷豪放，懒得中途搅拌，口感却惊喜到了，非常绵软滑韧，奶香麦香，香蕉的甜味也刚刚好，也可以再加可可粉之类的增加风味，完美代替coldstone，太开心了❤️用料 熟香蕉1大根去皮150g即食燕麦片抓一把，25g...
芒果冰激凌
按君之博客里的方法做的,真的是又简单又美味,朋友来我们家吃,一直好评.用料 芒果泥200克牛奶200ML淡奶油180ML蛋黄2个细砂糖80克 芒果冰激凌的做法 蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀,用小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始点点冒小泡泡了，立即离火倒入全部的冷的淡奶油，并搅...
低脂无蛋版抹茶冰淇淋
抹茶冰淇淋是冰淇淋中不可以错过的~微苦的抹茶和牛奶混合以后的冰凉口感，咬上一口，em~~~美味极了~牛奶版本更是清新爽口~用料 抹茶10-15克牛奶300克细砂糖55-60克淡奶油85克 低脂无蛋版抹茶冰淇淋的做法 细砂糖和抹茶粉混合均匀锅中倒入牛奶和淡奶油，煮至微沸，然后倒入抹茶和细...
简易提拉米苏冰淇淋(无蛋无需中途搞拌)
做法超级简单材料自定义。晚上我还没照相，H先生就吃了一杯。用料 奶油200克炼乳(提前放冰箱)70-100克马斯卡彭芝士100克即溶咖啡粉1.5小勺咖啡力娇酒(可选)10克 简易提拉米苏冰淇淋(无蛋无需中途搞拌)的做法 材料准备好你也可以放点各种巧克力下去增加口感奶油加进炼乳打发至8，...
香蕉奶油冰淇淋（无蛋黄）
做了冰淇淋 多的脆皮https://www.qyfgj.cn/recipe/104685611/做了香蕉冰淇淋 淋在上面也 好吃用料 淡奶油80克+220克香蕉去皮一共160克2根（比较甜的）细砂糖20克香蕉不甜的话，糖增加10克 香蕉奶油冰淇淋（无蛋黄）的做法 香蕉两根，加80克 淡...