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这是个六寸模的配方。同时能吃到两种完全不同口味的慕斯蛋糕。这样的搭配口味超好。六寸慕斯没有若竹抹茶不建议做这个作品。用料 奶粉30克糖粉20克淡奶油60克黑巧克力40克吉利丁片一片（5克）淡奶油100亳升抹茶奶酪糊材料糖粉40克抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)5克吉利丁片一片（5...

用料 草莓干桂花白砂糖 桂花草莓酱的做法 将干桂花用水浸泡下草莓用盐水浸泡十五分钟左右将泡好的草莓去蒂,沥干表皮水份在处理好的草莓上撒上白砂糖,静置十分钟,糖的比例按500克草莓加50克糖将用白砂糖腌制好的草莓倒入锅内大火煮草莓,边煮边用勺子搅动,防止粘锅草莓汁熬出来后加入泡好的桂花继...

抹茶豆腐，真的是豆腐的口感呢~一碰还会摇摇晃晃的~PPPS:我的微信公众号终于搞出来啦~~欢迎大家关注“糖璜”(微信号sugaryellow),不定期带大家去次各种好吃的甜品哦~用料 吉利丁片2片抹茶1大勺+1小勺（要满满的一勺哦）内酯豆腐110G糖25G牛奶100G奶油80G 抹茶豆腐的...

昨日已经是秋分，秋天的氛围越来越浓厚了。秋天是栗子飘香的时节，一到秋天，有这么一道小甜点不得不提上日程了——蒙布朗蛋糕。“蒙布朗”是以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰“白朗峰"命名。蒙布朗的外型就是照着白朗峰的样子去做，它的装饰方法多种多样，但一般都是将栗子泥以线条状挤在蛋糕上作为装饰。但用栗子制...

用料 红豆慕斯吉利丁片5片(25克)牛奶135克蛋黄3个动物性淡奶油250克蜜红豆250克 抹茶蛋糕卷牛奶85克玉米油50克蛋黄6个蜜红豆40克低筋面粉50克蛋白6份细砂糖85克抹茶粉10克玉米淀粉15克 《Tinrry下午茶》教你做抹茶红豆卷的做法 ⭐️关注我们公众号：甜悦家烘...

虽然铜锣烧的方子真的很多很多 但是我还是想分享一些自己觉得需要注意的地方然后帮到大家能做出好看好吃的铜锣烧 （另外煎成这样的皮冰过后摸起来超舒服的 我恨不得全部贴在脸上）用料 低粉100g鸡蛋一个（大约45~50g）牛奶100g色拉油10g蜂蜜5g糖粉25g抹茶粉5g泡打粉3g小苏打1g红豆...

一直以来不喜欢下雨天，尤其是初春和深秋的雨，湿漉漉冷飕飕，我本来就是寒性体质，每到这样的季节好像手脚永远都是冰冷的，此时一杯暖暖的姜枣茶便是我最爱~视频菜谱分享于微博：爱生活的边边 视频网址：http://weibo.com/p/23044474ec970d25f4c835233f26f4d4bfd...

用应季的水果泡一杯果香四溢的茶——菠萝草莓水果茶用料 菠萝1/2个草莓若干个红茶一包袋装 菠萝草莓水果茶的做法 菠萝去皮切成丁，草莓洗净对半切开把菠萝丁和草莓丁放到茶壶里放入红茶包，倒入开水浸泡十分钟后就可以享用。如果你喜欢的话还可以在水不烫的时候增加一点蜂蜜，这样更香甜呢...

最近在喝中药调理体质，在中医院测出自己气郁质数值有些偏高，医生推荐了这款三花茶给我，贡献出来给相同体质的MM。用料 茉莉花适量玫瑰花适量菊花适量 三花茶（养颜解郁气）的做法 根据容器大小取适量茉莉花无需精确克数取适量玫瑰花取适量菊花冲入沸水三花茶完成...

用料 柚子冰糖蜂蜜 柚子茶的做法 将柚子洗净，擦干后用削皮器削下果皮，切成细丝柚子皮上的白瓤越少越好，因为柚子茶的苦味全来自于它剥出果肉，用果汁机打碎，不打也可以，反正要进锅煮把冰糖，柚子皮，果肉一起放进锅内，加一小碗水，煮一个小时左右，至粘稠状放至冷却加入适量蜂蜜装入密封的容器，放置...